[台南][中西區] 田山杏仁豆腐冰


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餐廳名稱:田山杏仁豆腐冰
消費時間:2016年/3月
地址:台南中西區康樂街47號
電話:06-2221613
營業時間:11:00 - 22:00
公休:不定
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/03/blog-post_88.html
每人平均價位:40
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'29.3"N 120°11'38.3"E
停車:不便(路邊停車)


去年的第31次樂活美食團結束後,我們選擇了府連路上的田山一桶冰(田山杏仁豆腐冰)作為外掛甜點團。後來田山在年底時喬遷到了康樂街繼續營業,於是站長趁著這次九龍茶餐廳團後,帶著大家來到了田山的新店,回味一下去年吃的杏仁豆腐冰。

店面的空間不大,內用大概只有十個人左右的位子。餐品的部份一樣是以「杏仁」為主角,搭配刨冰,還多了一個豆花的分類,但雪花冰則移除了。而原來的原味杏仁豆腐與卡點杏仁豆腐則是廢除,一律都變成常見的杏仁豆腐
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原味豆花 NT. 25,古早味傳統豆花淋上了大量糖水,吃起來質地綿密
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紅豆豆花 NT. 30,原味豆花上再加了紅豆,很常見的豆花吃法
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原味豆花加好料(蜜鳳梨)NT. 25+10,不喜歡預設的豆花口味,也可以自己加料。這裡的蜜鳳梨是老闆娘手工製作,吃起來酸酸甜甜的口味與豆花相當合拍
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布丁牛奶冰 NT. 40,這裡的冰刨得相當細緻,比起粗粗的刨冰來說,站長比較喜歡這樣的口感。冰料一樣是藏在底下,要挖開才能看到布丁
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布丁的顏色比較淺,但吃起來雞蛋的味道很重,口感也十分細緻
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杏仁鳳梨冰 NT. 40,加了杏仁與蜜鳳梨的組合冰品。搬家後田山的杏仁只剩這一種,也就是杏仁凍它本人,而之前的卡點杏仁豆腐(類似五妃街懷舊小棧那種)
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