[台南][北區] 小北阿松冰品/養生果汁(包餡大湯圓常態供應)


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餐廳名稱:小北阿松冰品/養生果汁(包餡大湯圓常態供應)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/12/blog-post_35.html
消費時間:2016年/12月
地址:台南市北區西門路四段101號
電話:06-2512339
營業時間:14:00 - 23:00
公休:隔週三
每人平均價位:35
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'31.4"N 120°12'22.7"E
停車:方便(小北觀光夜市停車場)
FB:https://www.facebook.com/TainanMangoes/

轉眼間,又到了歲末年終的時刻,記得每一年冬至時最熱門的話題:「哪邊可以吃到現煮的《包餡大湯圓》呢?」第一次看到這個主題時,我突然有點不知所措。一般冰店冬天的時候的確都會賣熱湯圓甜湯,但僅限於小湯圓,而大湯圓一時還真的想不到。直到去年樂活台南介紹了一品塘 手工奶酪專賣,才有了第一家常態提供包餡大湯圓的店家資訊。而今年冬至,站長要帶大家到小北觀光夜市,一同拜訪另一家隨時都有提供大湯圓的「阿松冰品」。

阿松冰品位於小北觀光夜市中,從西門路往舊市區左轉就可以進入現存半殘版的小北夜市
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為什麼叫半殘版的?因為比起全盛時期,現在的小北夜市只有一半不到。如果以照片中右邊的中央廁所為範圍,現在只剩下左邊的部分是小北夜市,而右邊則是學校用地被收回。(不過,當初的學校用地,現在也蓋起了新的商場?)
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比起完全體的時代,現在的小北夜市人氣可能不到一成左右,但還是有不少的店家在辛苦地營業著,像之前介紹過的老店榮吉炒牛肉以及今天要介紹的阿松冰品
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阿松基本上是一家以果汁、冰品為主的傳統冰果店,從冷藏櫃中可以看到各種製作果汁使用的水果
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冰櫃看起來很有歷史的痕跡,字樣看起來都是很久之前就寫上去
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價目表:果汁牛奶、多多、紅茶類
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價目表:果汁、水果盤
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價目表:冰品
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價目表:湯圓、熱甜湯以及今天要介紹的主角「大湯圓」
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工作台看上去雖然老舊,但用具都保持的還算整潔
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布丁牛奶冰 NT. 35,剛剛的價目表上大家應該都有看到,所以的冰品幾乎都是35元/碗
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煉乳的部分使用了飛燕牌,沒有因為價格而少放,反而淋得滿滿
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布丁是傳統手工製作,吃起來雖然比不上銀波那些老牌子,但體積比一般的布丁要大
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不過,以35元的價格來說,滿滿的煉乳+大布丁,這個CP值已經可見一斑
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八寶冰 NT. 35,除了糖水之外,中間也加了麵茶粉
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綠豆、紅豆、杏仁凍、仙草等各種冰料,滿滿一碗毫不手軟
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芝麻大湯圓 NT. 35,使用了龍眼甜湯底,一碗中有五顆包餡大湯圓,上頭還灑了白芝麻
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芝麻餡的大湯圓,冬至必備的應景美食,不想自己煮的話就來阿松吧
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花生大湯圓 NT. 35,一樣是龍眼甜湯底。因為喝的時候太燙,點餐的人還請店家加了一些冰,也加了一些杏仁凍
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花生內餡的大湯圓,也是很多人愛吃的口味
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木瓜牛奶 NT. 35,喝起來相當濃郁,牛奶與木瓜的味道相輔相成
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酪梨牛奶 NT. 40,雖然不是產季,但喝起完全沒有澀澀的味道
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綠豆沙牛奶 NT. 35
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苦瓜汁 NT. 50
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老闆阿伯相當健談,計算價格的方式也相當妙,隨手拿了一片厚紙板就寫上去,令在場的團員們都忍不住笑場了。如果冬至的時候不想自己煮湯圓,也許可以來這邊感受一下過節的氣氛喔
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