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[台南][安平區] 六味真湯清燉牛肉麵｜永華路上的清燉牛肉麵，湯頭溫和帶蔬果甜味｜食記

[台南][中西區] 老鄭牛肉麵｜1976年開業到現在的金華路老店｜食記

[台南][南區] 蔡桑麵食館｜新興路上傳承四十年的外省麵｜食記

[台南][東區] 鄭記肉夾饃｜藏在裕豐街巷口的陝西家鄉味｜食記

[台南][南區] 國棟麵店｜傳統麵攤起家，南區的人氣標誌之一｜食記

[台南][中西區] 大豐麵店-民權總店｜關於那些拼不起來的謎題｜食記

[台南][南區] 冷家麵店｜飄香一甲子的眷村老味道｜食記

[台南][北區] 開元市場後門 無名麵店（中樓）｜熟悉角落回來啦｜食記

[台南][南區] 金門館｜大林國宅裡，延續著二空記憶｜食記

[台南][東區] 燕喃水餃｜一顆水餃裡，有著40年家常味與人情味｜食記

[台南][中西區] 恭仔肉燥意麵（老恭水餃）｜新美街上從1949開業至今的麵食攤｜食記

[台南][中西區] 榕樹下陽春麵（護境松王麵店）｜令人回味無窮的紅麴滷味｜食記

[台南][中西區] 吃麵吧Jai Mi Ba｜台歐料理融合，米其林必比登推薦的創意麵館｜食記

[台南][安平區] 洁茂牛肉麵館（安平二店）｜很努力做網路行銷的新興牛肉麵店｜食記

[台南][安南區] 小何貴州紅酸湯砂鍋粉｜這不是酸辣粉｜而是來自苗族的傳統美食｜食記

[台南][東區] 奇香蚌麵｜每次經過都錯過的好味道｜食記

[台南][北區] 汕頭沙茶意麵｜平價親切的超人氣麵店｜食記