[活動] 「大內高手 魅梨無限」 大內酪梨節將於8/6於大內青果市場熱鬧登場


台南市大內區所生產的酪梨聞名全台,大內區公所、大內區農會舉辦大內酪梨節活動,將於8月6日熱鬧登場,此次農會家政班研發多項酪梨料理讓民眾一飽口福,其中暌違13年的酪梨風味餐今年再度登場,已經有近50桌的預定桌,連外縣市民眾聞名也來訂桌,成功打響大內酪梨名聲。

「大內高手-魅梨無限」的大內酪梨節將於8月6日於大內青果市場舉辦,現場除了有各式農特產品攤位展售,還有農會家政班所研發的各項酪梨料理,包括有酪梨果凍、酪梨三明治、酪梨丸等,現場也提供生鮮蔬果品嚐、闖關遊戲兌換新鮮水果冰沙等,活動內容豐富。

大內農會總幹事楊新有表示,大內區栽種酪梨面積約有200公頃,但今年受到年初寒害以及與連日雨勢影響,導致今年酪梨產量減少約有5成,雖然產量受到影響,但是品質卻沒有改變,大內所栽種的酪梨品質佳、在市場深受青睞。

大內區長李賢村表示,為推廣本地生產的酪梨,以及讓民眾了解酪梨食用的多元方式,特別與台南總舖師合作共同研發出九道具特色的酪梨風味餐,目前已經有將近50桌的預定桌,甚至連中部民眾也特地預約,就是為了一嘗台南酪梨的好滋味。


「大內高手」在這啦 台南大內公所推酪梨風味餐

台南市大內區公所8/6將舉辦大內酪梨節「大內高手-魅梨無限」活動,推出酪梨風味餐;9道料理每桌3500元,還回饋200元兌換券,原訂50桌已被訂走20桌,反應超乎預期。

大內公所召開記者會,對外說大內酪梨節活動,區長李賢村說,安排6日當天在大內青果市場舉行,公所為推廣酪梨,特別推出口味獨特酪梨風味餐, 有吉祥四小福、酪梨沙西米、檸香蒸鱸魚、百菇燉山雞、酪梨蕎麥麵、酪梨炒三鮮、鮮蝦蒸好韻、竹筍賜寶盅、富貴鮮甜湯共9道料理。

大內公所表示,酪梨風味餐將於明26日至8月3日受理訂桌,每桌3500元,還送200元抵用券,可在活動當天攤位使用。詳情可電洽公所(06)5761001轉分機202或上公所網站http://www.tainan.gov.tw/daneidanei/查詢。

李賢村說,大內酪梨栽種面積約135公頃,是全台最大產區,品質更是一級棒;目前產地每台斤價格約60元,比去年同期30元,增加一倍,農民收入不錯,公所希望藉由產業活動舉辦,進一步拉抬「大內酪梨」知名度。


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