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餐廳名稱:棒棒屋日式牛奶棒專賣
消費時間:2016年/4月
地址:台南市國華街二段180號騎樓(屈臣式對面)
電話:0970-043505
營業時間:12:00 - 22:00
公休:週二
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/05/blog-post_7.html
每人平均價位:25
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'31.5"N 120°11'49.9"E
停車:普通(路邊停車、海安路地下停車場)
FB:https://www.facebook.com/棒棒屋日式牛奶棒專賣-705853226166450/
國華街二段上有不少特色點心小攤,站長每次在附近吃完正餐後都會來一下,看看有什麼飯後甜點可以嚐嚐,像這天發現的棒棒屋就是一家提供日式牛奶棒的攤子。談到牛奶棒,依稀記得十幾年前有流行過一陣子,那時候路邊、夜市都有很多牛奶棒的攤商。不過,我自己本身吃的次數不多,所以也記不太清楚是什麼滋味了,剛好趁著這次買來回味一下。
店前面的櫃子放著各種顏色的牛奶棒,看起來應該是有分不同的口味,與印象中的牛奶棒似乎不太一樣
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製作牛奶棒的機器,中間一條一條的的凹槽就是定型的地方。這時心裡面突然有個疑問,這樣的製作方法究竟是算煎,還是算烤呢?
![2.JPG 2.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623662-2374873441.jpg?v=1462623675)
價目表,每支牛奶棒NT. 25,買四送一就是五支NT. 100。除了牛奶棒之外,還有賣特製的鮮奶茶
![3.JPG 3.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623663-457345381.jpg?v=1462623675)
攤子旁邊的小冰箱就是放鮮奶茶的地方,上頭還寫著純鮮奶製作,非一般市售奶精奶。看到這行字後的當下,同行的友人都莞爾一笑了起來
![4.JPG 4.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623664-350370670.jpg?v=1462623675)
最後我們買了五支牛奶棒 NT. 100,以三支、兩支用紙帶分裝並疊好
![5.JPG 5.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623665-3703020353.jpg?v=1462623675)
原味牛奶棒,外皮看起來像是烤過的痕跡,撕開後的感覺其實有點像麵包,但吃下去後發現是類似奮起湖碳烤甜甜圈的口感,還淡著一絲絲牛奶香味
![6.JPG 6.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623666-2160931571.jpg?v=1462623675)
接著是巧克力口味,從外皮看上去很明顯看得到一圈黑色的巧克力
![7.JPG 7.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623666-441500800.jpg?v=1462623675)
撕開後發現裡面是巧克力醬,但構成的方式很特別,是沿著外皮轉了一圈,而不是內餡的模式,猜測應該是在粉漿還未成形時加入的結果
![8.JPG 8.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623668-970868939.jpg?v=1462623675)
草莓口味則是加了草莓醬,模式與巧克力口味一樣
![9.JPG 9.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623669-2960378301.jpg?v=1462623675)
最後是起司口味,也是今天唯一口味上比較特別的一款,吃起來是甜中帶一點起司的鹹味
![10.JPG 10.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623670-4157367958.jpg?v=1462623675)
好棒ㄋㄟ NT. 40,這裡特製的鮮奶茶,喝起來奶味很重,牛奶的比例似乎不低。這對愛鮮奶茶的人很棒,但對有乳糖不耐症的站長來說,只能淺嚐即止囉~
![11.JPG 11.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462623670-3004874716.jpg?v=1462623675)
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