[台南][東區] 好旺牛排|生產店|大份量平價牛排開分店囉!|食記

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自從上次聽了鄉民的建議,拜訪了大同路好旺牛排後,這個平價牛排的品牌,就直接收錄在口袋名單中了。

在八月份時,聽朋友說經過生產路時也有一家好旺牛排。本來以為是朋友看錯了吧?因為當天站長才去大同路吃過,並沒有看到任何分店的消息。但朋友卻堅稱絕對是好旺牛排,於是就帶著半信半疑的心情前往了生產路,果然發現了這家好旺牛排|生產店
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因為當天是禮拜六,所以中午也有營業。與本店的配置差不多,櫃台與廚房都在門口,而且看得出來當時還有些生疏
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比起本店美式工業風的氛圍,生產店這邊顯得簡單多了。不過,我們的重點一項都不是裝潢,餐點好吃才最重要
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餐具、濃湯以及飲料放在用餐區的最內部,有需要都可以自行取用 [台南][東區] 好旺牛排|生產店|大份量平價牛排開分店囉!|食記

濃湯的香氣與本店一致,等等再來嘗嘗口味是否有延續
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菜單,與本店大同小異,都有可以吃得很飽的雙享排,但似乎無法換成飯?比較大的亮點應該是破300元的Prime牛小排,算是新的實驗吧!
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另外,牆上還寫著一個12OZ的厚片沙朗,看價格應該是兩倍分量的厚片沙朗吧!
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濃湯,傳統的台式麵粉玉米濃湯,喝起來濃稠度適中,口味偏甜;飲料是古早味紅茶,都可以無限取用。而本店需要額外購買的餐包,在這裡直接附在餐點內了 [台南][東區] 好旺牛排|生產店|大份量平價牛排開分店囉!|食記

首先上桌的是豬排+雞腿排 NT. 230,因為這兩個排餐已經佔了鐵板的所有位子,鐵板麵只能以烈外的鐵板盛裝
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超大份量的雙享排是好旺牛排的特色,絕對可以滿足飢腸轆轆的客人。黑胡椒醬直接淋在肉上頭,嚐起來是小辣程度、但香氣十足
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豬排是里肌肉,雖然沒有號稱是厚切,但也有一定的厚度;雞腿排外皮煎得金黃焦脆,而內部則是既厚實又軟嫩 [台南][東區] 好旺牛排|生產店|大份量平價牛排開分店囉!|食記

鐵板麵給的份量也相當大氣,隨餐也附了常見的蛋以及一朵花椰菜
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菲力牛排 NT. 250(黑胡椒),本來是菜單上最貴的餐點,現在已經讓出了王位。肉質光看就覺得十分厚實,外皮煎到帶著酥香
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當天是點五分熟度,肉質吃起來還算軟嫩,而且幾乎沒有什麼油脂,適合不愛肥肉的人來吃
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8盎司厚片沙朗 NT. 240,標準的厚切牛排,延續了好旺超大份量的傳統,光看就覺得流口水了
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肉的部分帶著油花與筋,吃的時候稍微需要些咬勁,適合喜歡有嚼勁口感的人 [台南][東區] 好旺牛排|生產店|大份量平價牛排開分店囉!|食記

因為多了餐包,所以自製了鐵板麵麵包,吃起來還頗為對味
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餐廳名稱:好旺牛排
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2021/01/Haowang-steak.html
消費時間:2020年/8月
地址:台南市東區生產路480號
電話:0979-160505
營業時間:一般17:00 - 22:30,週六、日11:30 - 14:30、17:00 - 22:30
公休:週二
每人平均價位:120 ~ 380
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):22°57'53.3"N 120°13'44.1"
停車:普通(路邊停車)



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