捨棄工程師 胡育旗樂當新農人

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台南市政府農民節表揚大會1日在大內區走馬瀨農場舉行,表揚131名對農業有功的人員,其中有22位農人獲頒「新農人優良人員」,曾是電子工程師的胡育旗,人生換跑道在官田進行水稻育苗,獲獎立下生涯新里程碑。


32歲的胡育旗曾在電子大廠擔任工程師,頂著碩士光環,轉個念毅然回鄉務農,胡育旗說,當時在電子業工作時,每天工時超過10幾個小時,連下班都隨時待命,一點生活品質都沒有,因此4年前決定投入家中經營的水稻育苗,返鄉當新農人。

雖然工作辛苦繁重,但每年的農忙期約半年,其他時間成了胡育旗的休閒時刻,胡育旗說,自從回鄉務農後,閒暇之餘開始騎腳踏車、爬百嶽,才知道什麼叫做「過生活」。

胡育旗以新思維加上父親的老經驗,嘗試走出一條新道路,將工程的學識學以致用,以機械化減輕育苗場的工作量,產量也增加一倍。

胡育旗在網路臉書成立「水稻育苗互助團」,和全台各地的育苗農民分享經驗,更成了全台農民調度秧苗的平台,解決秧苗供需不平衡的問題。傳統融入新科技相輔相成,也讓他愈做愈高興,不後悔當初轉跑道的抉擇。

胡育旗表示,年輕人常因辛苦而不願務農,但水稻秧苗的需求不會減少,做的人卻愈來愈少,因此市場只會越來越大,而且自己現在的收入並沒比電子業差,還學會「過生活」,未來還希望朝向小地主大佃農的方式,在育苗的空窗期生產稻米。


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