[台南][北區] 郭記肉粽|食記

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餐廳名稱:郭記肉粽

地址:台南市北區中華北路一段4號
電話:0939-151929
營業時間:17:00 - 10:00
公休:週日
每人平均價位:45
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肉粽
座標(度分秒):23°00'24.9"N 120°11'10.7"E


端午節將至大家已經想好要吃哪間粽子了嗎?台南以小吃聞名遐邇,粽子當然也是一等一的好吃。今天要介紹的郭記肉粽,就是位於和緯路黃昏市場與中華北路一段的交叉路口,在地人才知道的隱藏版粽子店。
郭記的店面很小,一坪大左右的店面只能放下兩張桌子和邊邊的座位,我們到的時候老闆正在把客人點的粽子從蒸籠中拿出來,因為已經沒有座位了,站長只好在門口罰站了一下
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味噌湯 NT. 10,一碗只要10元,非常便宜味噌湯,味道清淡,搭配粽子吃很合適
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肉粽 NT. 35。本來是30元,不過跟大多數的店家一樣已經快撐不下去,所以小漲了5元。肉粽也是淋上滷汁的模式,口感較鬆軟不黏牙。出菜時預設會灑香菜,不喜歡的人請先跟老闆說不要加
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翻開肉粽後可以看到扎實的內餡,香菇、肥瘦都有的三層滷肉塞滿了粽子內部,每一口吃下去都可以嚐到滿滿的豐富內容
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