[台南][中西區] 富香屋 古早味手工汽水|食記|(已歇業)

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餐廳名稱:富香屋 古早味手工汽水

圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/155350689
消費時間:2014年/7月
地址:台南市中西區府前路一段321號
電話:06-2140927
營業時間:9:00 - 18:30
公休:週四
每人平均價位:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:手工汽水
座標(度分秒):22°59'23.4"N 120°11'59.9"E



站長喝手工汽水的經驗不多,最近的一次就是到嘉義喝有名的阿伯手工汽水。那個手工汽水雖然好喝,但是對站長來說真的有點甜了些。
最近經過府前路時都會看到一家掛著大紅招牌的手工汽水店「富香屋」,剛好朋友說他已經觀察一陣子了,所以趁著今天去看電影前一起來試看看這邊的口味。
除了手工汽水之外,富香屋還有賣冷泡茶、青草茶等等茶類的飲料
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當我們到了店門口,老闆娘就開始相當熱情地招呼與解說,話匣子一打開就一直劈哩啪啦述說著他們的汽水如何如何。站長不是很會應付這種情況,所以只好交給同行的朋友去處理,而自己在旁邊這一些相片
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富香屋的起源大概就是老闆娘的阿公會做手工汽水,她喝過之後驚為天人,所以請阿公教她製作的方法,讓大家都能喝到美味的手工汽水。其他的細節的部份都寫在店面左邊的這片看板,有興趣人就看看吧
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雖然以標榜時令水果來作汽水,但目前只有三種口味:檸檬、百香果和桑葚,價格都是NT. 30
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店的後面有一台機器,老闆娘正在調配汽水的果汁
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接著是打氣作業,會一直聽到高壓氣體灌到水中的聲音,不到一分鐘的時間汽水就完成啦
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檸檬汽水,使用杯子裝大概有500cc的容量。喝起來是淡淡的檸檬味,口味上也不會太甜,大概是一般飲料微糖的甜度。氣泡很溫和,一口氣喝下去也不會讓肚子有鼓鼓的感覺
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百香果汽水,可以很清楚地看到百香果的籽籽在汽水中,據喝這杯汽水的小朋友表示:非常滿意
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桑葚汽水,用瓶子裝大概是360cc左右,適合帶回家保存。口未上真的非常的桑葚,一喝下去就知道是什麼水果,甜度也是微糖的等級
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阿里山冷泡茶 NT. 25,淡淡的茶香,喝起來清新不苦澀
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最後這瓶是在我們買好飲料後,老闆娘又一直拿小杯子請我們試喝的普洱奶茶(大) NT. 45。朋友試喝完馬上就買了一瓶,據說是普洱的味道很棒又很特別。不過,以站長這種喝到奶類飲料就跑廁所的體質,只好看著大家喝而無福消受囉!
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