[台南][中西區] 樂克戴門自然冰工房|食記


餐廳名稱:樂克戴門自然冰工房
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/08/likediamondice.html
消費時間:2019年/7月
地址:台南市中西區成功路149號
電話:0983-553217
營業時間:12:00 - 22:00
公休:週二
每人平均價位:30 ~ 118
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°59'53.0"N 120°12'23.2"E
停車:困難(路邊停車)

今年夏天不是很悶熱就是很多雨,連帶影響了吃冰的好心情。不過,炎炎夏日要是沒有來上一碗清涼的冰品,夏天似乎都不夏天了。於是,我們當下就翻開了冰品行程,併起來到了今天的目的地:樂克戴門自然冰工房


樂克戴門自然冰工房雖然開幕於2017年,但樂活台南2017和2018冰品特輯都沒有收錄。也許是因為新品牌的下課率太高,導致站長近年來都不想寫新開的店家。心裡想著:「反正很多人寫了,也不差樂活這篇文章」,所以經過了兩年才想起有這家冰店,並揪團來吃看看


店內有著不少的插畫角色,據說都是出自店長的手筆,感覺完全不輸給時下的插畫家,而且拍照、打卡都十分搶眼


今天接待我們的服務人員態度非常好,不但服務親切,而且有求必應。像是同行的團員開出了「想要吃很酸的冰」的要求,但店內並沒有酸的冰品,服務人員就想要客製一碗菜單上沒有的檸檬冰給我們,雖然當下我們婉拒了,但有確實感覺到店家的用心。等我們點的冰品上桌時,服務人員自發性地送上了一碗現擠檸檬汁,要給喜歡吃酸的團員配著吃,另同行的人都備感窩心


座位上也有插畫的角色,主角是似乎是一隻獅子和企鵝,完成度之高,絕對可以出Line的貼圖來賣了


菜單,分為搞怪冰系、人氣雪花冰、招牌鍋燒麵、甜蜜冷熱飲以及現烤土司


首先上桌的是搞怪冰系的飛碟冰(蔚藍星球)NT. 60


正上方是這裡的吉祥物獅子,本來以為是糖果,後來發現只是冰塊,用來點綴冰品的外觀


冰的四周是小玉西瓜球,呼應了品名的飛碟形狀


中間是淋上了藍柑橘汁的刨冰,也刻意作成飛碟頭部的造型


本來以為這樣就結束了,但挖開刨冰一看,裡面竟然別有洞天,原來內部是八寶冰啊!像是這張圖中的粉圓和粉粿,都是冰料之一


還有地瓜圓、湯圓在其中


仙草也是冰料之一


松鼠牛奶雪花冰 NT. 80,有著一顆大大的布丁在正中央


冰底是牛奶雪花冰,並且淋上了焦糖醬,四周則是撒上了堅果


布丁吃起來十分滑嫩,但味道不夠強烈,主要的香氣都來自焦糖醬的味道


焦糖布丁牛奶雪花冰 NT. 70,沒有堅果版本的松鼠牛奶雪花冰


姻緣雪花冰 NT. 80,除了冰品本體之外,還有相當浮誇的拍照配件?


冰底是牛奶雪花冰,上頭淋了草莓醬,四周則放了各色的湯圓


拍照配件是仿日式鳥居神社的小道具,完全就是要人拍照打卡使用


連奉獻箱都做得維妙維肖


棒棒der保佑雪花冰 NT. 70,也是很浮誇的打卡產品,上桌時還附上了兩隻大旗:有求必應以及絕世無雙....


本體是草莓雪花冰底,淋上了煉乳來增加香氣與甜度。上頭插了兩支pocky餅乾棒,還有兩個仿筊杯的冰塊


四周放了原味的玉米棒餅乾,也呼應了名稱:棒棒der


芒果星人 NT. 89,基本上就是夏天必吃的芒果牛奶冰囉!


以刨冰當底並且蓋滿了愛文芒果,最上頭是一球香草冰淇淋


芒果上頭淋了煉乳,讓味道層次更顯得豐富


刨冰的中間還加了芒果醬,一整個芒果到底的夏日冰品!




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