餐廳名稱：小室茶摘 Komuro Pick Tea
消費時間：2015年/12月
地址：台南市中西區民族路二段224號
電話：06-2238129
營業時間：10:30 - 21:00
公休：無
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2015/12/komuro-pick-tea.html
每人平均價位：40起
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'50.6"N 120°12'06.9"E
停車：不便（路邊停車）
FB：https://www.facebook.com/KomuroPickTea
這天我們在民族圓環附近吃完了午餐，之後想去赤崁樓晃晃拍些照片記錄，就在途中有團員說口渴了想喝些飲料，本來想到常去的一手私藏，結果發現它的隔壁又開了一家裝潢相當雅致的飲料店，於是就臨時改變行程到了小室茶摘來看看。
小室茶摘的門口是一台冰櫃，旁邊的價目表標示了兩種冷泡茶以及數種現泡茶類，但隱約我瞄了一下四周卻發現了這裡似乎不是一般的飲料店...
即便如此，我們還是要先解決一下民生問題，所以點了四季春與金萱的冷泡茶 NT.40/瓶。四季春的顏色比較深，喝起來也比較濃郁；金萱顏色比較淡，喝起來就是帶著淡淡的香味。可能是冷泡茶的關係，兩杯都相當順口而且沒什麼苦澀味
在我們喝著冷泡茶的同時，店員也開始為我們介紹店內的產品，原來我們誤打誤撞進了一間真正的「茶店」，也就是賣茶葉、茶具、茶梅等等的地方，所有的商品都整整齊齊地擺在右手邊的架子上
每種茶葉都有標示名稱、介紹，還有試聞罐可以讓客人品香
另一遍五顏六色的牆面就是茶葉罐的蓋子，每種茶葉都有獨特顏色的頂蓋，讓老人才泡茶喝的觀念變得活潑許多
於是我們決定也買一罐茶葉回去泡看看，但不知道哪種茶才適合我們，所以店員建議我們現場泡看看！？原來現場也有提供現泡的服務
不知道為什麼，團員選擇了「鐵觀音」！我心想：「這不是以前長輩在樹下聊天時喝的茶嗎？」
鐵觀音的茶葉
沖泡中，鐵觀音的香味漸漸散發了出來
泡好的鐵觀音倒入茶海（公杯）
接著將茶分批倒入聞香杯
準備品嚐鐵觀音
第一泡的顏色比剛剛喝的四季春還深，聞起來帶著一點花果香味，喝起來有點澀但會回甘，但對我而言還是太濃郁了些
第二泡，顏色明顯淡了一半，茶味也沒那麼濃郁，但對我來說是剛剛好
雖然品嚐了不錯的鐵觀音，但最後還是決定買金萱比較對我的味
今日的戰利品：茶梅（大包） NT. 180/包、金萱 NT. 200/罐
綠色頂蓋的金萱茶罐
打開頂蓋後還有一個封蓋
內部是真空包裝的金萱茶葉
附錄：小室茶摘店內的台灣茶葉產區圖
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