[台南][中西區] 石精臼 謝家八寶冰|食記

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餐廳名稱:石精臼 謝家八寶冰

地址:台南市中西區民族路二段232號
電話:無
營業時間:17:00 - 0:00
公休:無
每人平均價位:40
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:八寶冰、布丁
座標(度分秒):22°59'50.2"N 120°12'06.2"E


現址位於石精臼點心城正中間的一家攤子,是招牌寫著大大「八寶冰」三個字的謝家八寶冰。站長記得以前這家店是在老遠百的對面營業,每次去民族戲院看完電影後都會來吃的好吃冰店。
每次經過石精臼點心城時,不管平日或假日,店外滿滿人潮可以知道這裡人氣有多高
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店名裡面就有八寶冰,當然八寶冰就是這邊的招牌囉!紅豆、綠豆、花生仁、大豆、蓮子、杏仁凍、粉粿,還有攤子中間大大的鍋爐現煮的圓仔
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將所有新鮮的配料放入碗中,淋上糖水再蓋上刨冰,一碗扎扎實實八寶冰就完成啦
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首先是站長吃綠豆布丁牛奶冰 NT. 55,從外觀上看來就是刨冰淋上了煉乳
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挖開刨冰山,可以看到完整的布丁躺在裡面,看起來就很好吃的感覺5.JPG

雖然菜單上面只有寫紅豆布丁牛奶冰,但想吃什麼都可以在點餐時跟老闆娘變更,像站長喜歡吃綠豆就點了綠豆布丁牛奶冰啦
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八寶冰 NT. 40,上桌時一樣被刨冰給覆蓋,看不出來有什麼料
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因為圓仔現煮的關係,在加上這邊的冰刨的非常細,所以不一會功夫冰山就融化了
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滿滿的八寶料與半溶解狀態的刨冰,這碗就是夏天最消暑的八寶冰
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最後是八寶布丁冰 NT. 50,因為加了布丁導致整個冰體積變大,讓躲在刨冰底下的布丁偷偷漏了餡
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