![0.JPG 0.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963824-3554129300.jpg)
餐廳名稱:卡布里義廚
消費時間:2015年/4月
地址:台南市新營區復興路83號
電話:06-6357436
營業時間:11:30 - 14:30;17:30 - 21:30
公休:週一
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2015/04/blog-post_25.html
每人平均價位:200 ~ 300
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°18'11.6"N 120°18'40.9"E
停車:困難(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/pages/卡布里義廚capri-pasta/348185341918229
眼尖的網友應該會發現,最近樂活台南都在介紹新營、六甲附近的美食。並不是站長搬家囉,而是想介紹更多舊台南市區之外的美味店家給大家知道。而今天又跟著地頭朋友來到了新營復興路上,站長心想:「今天又要去哪間在地小吃了吧?」問了一下朋友,他卻笑而不答。最後我們來到了一家名叫卡布里義廚的義式餐廳。
喂喂,義式餐廳這種類型,舊台南市區都吃不完了,而我們卻專程開車來新營吃?雖然抱著滿腹的疑惑,站長還是跟著朋友進去了。卡布里的內部採用了柔和色的燈光,與外面喧嚷的大街形成了強烈的對比
![1.JPG 1.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963826-1714683495.jpg)
木造的櫃台後方,有各類的杯盤餐具擺設
![2.JPG 2.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963827-1231324958.jpg)
除了前面的桌子之外,側面也有用餐空間,加起來大概可以容納25人左右內用
![3.JPG 3.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963828-1421726741.jpg)
眼尖的站長發現,桌子的腳是以舊型的縫紉機改造而成,搭配上仿古感覺的木椅子,整體的感覺就像是身處在某個偏遠的小鎮餐廳
![4.JPG 4.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963829-3115140069.jpg)
菜單以青醬、紅醬、白醬、清炒的義大利麵為主,還有焗烤類與黑醬。可以單點主菜,也可以搭配套餐來吃
![5.jpeg 5.jpeg](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963830-4143375775.jpg)
套餐中的濃湯,喝起來是帶著淡淡南瓜味的南瓜濃湯
![6.JPG 6.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963831-4203775964.jpg)
麵包,灑了義式香料粉的烤吐司
![7.JPG 7.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963832-891355171.jpg)
麵包沾濃湯,站長最喜歡的吃法,是不是有點小孩子氣呢?
![8.JPG 8.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963833-904853455.jpg)
附餐飲料,左邊是奶茶、右邊是果汁
![9.JPG 9.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963833-251785896.jpg)
蒜香鮮蝦磨菇麵(套餐)NT. 280,是清炒作法的義大利麵,沒有額外的醬汁,只帶著一些橄欖油的味道
![10.JPG 10.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963834-1262913315.jpg)
主食使用了標準大小的義大利麵,份量上比起一般的義式餐廳要來的多
![11.JPG 11.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963835-1933692417.jpg)
另外,不得不誇獎一下這蝦子體積真是有點大。一般都只有在海產店才能吃到這樣的大蝦,在義大利麵裡竟然也可以看到,而且一次還有五隻,吃起來真的相當過癮。除此之外,香菇與蘆筍都處理的恰到好處,讓我收回對朋友的疑慮了... ...
![12.JPG 12.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963836-3443654659.jpg)
西西里海鮮蕃茄寬麵(套餐)NT. 280,由蛤蜊、魚片、花枝與大蝦為材料的義大利麵,裡面還加了杏鮑菇(第一眼看到以為是干貝)入菜。食材一樣很澎湃,讓人感覺值回票價。其中印象很深刻的杏鮑菇,一口咬下去除了鮮嫩多之外,還帶著一些的清甜味道。對於站長這種熱愛杏鮑菇的人來說,像是找到了寶貝一樣啊!
![13.JPG 13.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429964132-2654313866.jpg)
![14.JPG 14.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429964134-624414428.jpg)
主食使用了寬麵,醬汁是鮮蕃茄的味道,而不是蕃茄醬的味道,吃起來相當清爽
![15.JPG 15.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429964135-2979298965.jpg)
套餐的甜點,茶凍(附奶油球)。本來朋友大力推薦這家千層派,但老板說千層派每日限量(而且不一定會做),下次想吃的話可以先打來詢問。PS. 這老板服務態度不錯,但整個人就是酷酷的感覺,有點藝術家的氣質...
![16.JPG 16.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1429963839-838852248.jpg)
檢視較大的地圖
【相關文章】
【相關文章】