Hello Kitty是全球知名的卡通人物之一，在全球擁有超多粉絲，主題餐廳也一家家開，光在台灣就有Kitty日式涮涮鍋、甜點咖啡廳和飲料店，因為人氣太旺，現在又有台灣業者準備開Hello Kitty 茶餐廳，預計在6月19日開幕，地點落腳台南開山路，延平郡王祠對面。
台灣三麗鷗與業者聯手打造的台灣茶主題餐廳「HELLO KITTY呷茶」，將在6月19日於台南中西區開山路上開幕，3層樓的餐廳建築早已吸引不少網友關注，也在網路上掀起討論，不少網友都相當期待。
【試營運】2016/06/15~17 11:00~20:00 試營運期間，每日提供現場候位200名
【正式開幕】2016年6月19日 AM 11:00
【地址】台南市中西區開山路129號
【電話】06-2130586【目前已將開放七月份訂位】
【Menu】
開山路出現巨大Hello Kitty看板？ Hello kitty 呷茶 Chat Day in 台南
台南市中西區開山路上，延平郡王祠的對面掛起了大型的Hello Kitty的巨型看板與Coming soon的預告，相信大家經過的時都被這穿著中式服裝的可愛Kitty給吸引住了吧！
看板上半部是寫著Hello Kitty - Chat Day（應該是指「聊天」吧？）
看板的下半部則是Hello Kitty的蝴蝶結，還有相當多中式茶壺與茶杯的圖示，並寫著「呷茶」兩個字（台語喝茶之意），讓人有點搞不太清楚到底賣什麼關子...
因為目前還在施工中，四周都是鷹架圍繞著，從玻璃窗往內依稀可以看到Hello Kitty造型的木製裝潢以及素材等
樂活台南找到了官方FB，上面的說明是「HELLO KITTY 台灣官方授權餐廳，以台灣高山茶為元素的茶飲輕食餐廳，結合台南府城文化元素，打造專屬台灣風格的主題式餐廳。」嚴格來說，三麗鷗（Hello Kitty的母公司）對於版權相當重視，應該不可能坐視沒有授權又大喇喇地以Hello Kitty為主題的餐廳，所以官方FB的可信度應該不低。
另外，官方FB在2015年底時就已經展開了徵求粉絲們一起試營運的活動，所以整個開店計畫應該已經進展了一定的時間
敬請期待🏵
由 HELLO KITTY 呷茶 Chat Day 貼上了 2015年12月31日
至於什麼時候開正式營業？餐廳的類型又是怎樣？目前都還尚未明朗，如果有更新的情報，樂活台南會第一時間與所有網友們報告喔，請密切注意樂活台南的FB與網站囉！
地址：台南市中西區開山路129號
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