[台南][中西區] 幸の町 雪花冰專門店


餐廳名稱:幸の町 雪花冰專門店
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2018/06/blog-post_21.html
消費時間:2018年/6月
地址:台南市中西區海安路二段48號
電話:06-2227185
營業時間:13:30 - 22:00
公休:周二
每人平均價位:60 ~ 130
可否刷卡:否
有無包廂:否
座標(度分秒):22°59'38.8"N 120°11'47.5"E
停車:普通(海安地下停車場)

位於海安路二段上的幸の町,是看上去相當有質感的日式雪花冰店,但站長之前對這個地址並沒有什麼印象,感覺像突然冒出來的一個地方。仔細地看了一下粉絲頁後發現,原來這裡的前身是3P激石咖啡,在2016年7月時改變型態,變成了專營甜點、雪花冰、鮮泡茶的專賣店


門口放了雪花冰的模型,似乎正在主打抹茶紅豆與芒果冰


從店的正面看過去,帶著濃濃地日系風格,與3P激石的時代可以說是截然不同的樣貌


內部走的是日系復古風,抬頭就可以看到仿日式老房的梁柱,四周也運用了不少日本味圖騰來增加氣氛


櫃檯前的冰櫃放了一些甜點擺設,其中的雪花冰與門口一樣是模型


前面有提到,幸の町除了雪花冰外,也有賣不少甜點,像閃電泡芙、日本糰子與大福都名列其中


除了日本甜點外,還有提拉米蘇、熔岩巧克力等品項


冰櫃的上方也展售了手工餅乾,還有Wifi密碼可以連線


冰櫃右方有個濃厚日系感覺的飾品格櫃,令客人都忍不住想拍照留念一番


冰櫃後方是料理區,還放著有糕點類的烤箱


雙人座位,菜單以及注意事項都清楚地擺放在桌上


窗邊放置了一箱愛文芒果,紅通通的樣子令人垂涎。不過,仔細看了一下產地是屏東枋山,而不是最大宗的台南玉井


在芒果的旁邊,工作人員正在處理條狀的麵團,不知是否為閃電泡芙的原型?


菜單,主要分為雪花冰、甜點、鮮泡茶、咖啡以及輕食


黑魔鬼巧克 NT. 130,巧克力風味的雪花冰,隨餐附了一杯日式茶飲


這道冰品以雪花冰為底,上頭撒了黑、白巧克力片,還有一些穀片做搭配


巧克力片的底下是濃郁的巧克力醬,與牛奶雪花冰真是絕配


四周有散落的小塊布朗尼,吃起來巧克力味十足,完全就是一份巧克力到底的雪花冰


每份雪花冰都會有一杯日式茶飲,今天附的是玄米烏龍


盛夏芒果 NT. 170,夏天必吃的芒果雪花冰


除了芒果之外,還有兩片小餅乾當配角。更特別的是,附了檸檬片?但我們並沒有用到就是了...


芒果給的份量不少,上桌時都是滿滿的愛文香氣


最上頭有一球淋了芒果醬的香草冰淇淋,與小餅乾一起吃相當合拍


芒果吃起來熟度恰到好處,雖然不是台南自產,但味道上完全不輸在地的愛文


抹茶紅豆 NT. 130,幸の町的另一道明星商品


主要的構成是牛奶雪花冰、抹茶醬、日式湯圓與紅豆泥


紅豆泥有著著甜度,抹茶醬則無,當兩者一同入口,那一甘一苦的滋味更是明顯


抹茶醬不是只是淋在雪花冰上頭,而是一層雪花冰、一層抹茶醬的做法,所以吃起來每一口都有抹茶味在其中


湯圓分為原味與抹茶味,吃起來軟韌Q彈、相當順口


店狗馬利偶爾會出來跟大家打招呼


雖然馬利年紀很大了,但活力依舊~ 是店內的超級明星呢!




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