[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記加入樂活台南|Instagram|IG|接受更多資訊
北區是站長小時候居住的地方,所以我自認為對北區聊若指掌。不過,前陣子朋友揪團想要吃一家新開的潮牌燒烤,才發現竟然不知道有它的存在。
路邊烤肉 台南主題索引
  1. 路邊烤肉 台南環境氛圍
  2. 路邊烤肉 台南詳細菜單
  3. 路邊烤肉 台南餐點介紹
  4. 路邊烤肉 台南店家資訊
  5. 路邊烤肉 台南地圖導航
來看看樂活台南最近的足跡:
  1. 要吃什麼好?來看看近期食記
  2. 要去哪裡玩?來看看近期遊記
來看看其他相關的食記:
  1. 台南美味食記|北區
  2. 台南美味食記|燒烤類
  3. 台南週末活動總整理

路邊烤肉 wildbbq是宜蘭起家的露營風燒烤店,2021年10月時到台南拓點,開在東豐路火車平交道旁。因為聽說開幕時每天都要排隊,所以我們選擇了開業時間前,大約五點左右就抵達。本來還怕會沒位子,後來發現是過慮了,我們是當天現場第一組客人。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

▌路邊烤肉 台南環境氛圍|🔼

點餐的方式是直接將外面展示的玻璃冷藏櫃打開,選擇自己想吃的品項放到盤子。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

食材排成小山的樣子,看上去十分壯觀。不過,客人開開關關,加上離路邊有點近,難免會有一些新鮮度的疑慮。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

蔬菜類放在最左邊的櫃子,想要知道價格就抬頭看一下。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

入口處是狹窄的通道,有一樓與二樓的內用區。本來以為這類燒烤店的服務人員應該都很有熱情,但詢問了一些事項後發現並沒有想像中的充滿熱忱,反而是令人感到:「這些問題你應該都已經知道了」的態度。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

因為我們是在一樓用餐,就不拍二樓了。一樓的空間採用工業風的簡單布置,以比較堅硬的風格展現出野外的感覺。另外,不得不說影片拍得相當不錯,完全是年輕人會喜歡的類型。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

吧檯的位置可以點飲料,剛入座時有點口渴,但因為是禁帶外食,所以我們詢問了是否可以帶飲料入內,獲得的答案是:不行。後來,我們隔壁那桌看似與店家有點熟的客人,大辣辣地帶了飲料帶進來,我們再次跟服務人員確認是否能帶飲料入內,服務人員才去跟隔壁說:禁外食喔。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

▌路邊烤肉 台南詳細菜單|🔼

用餐須知,內用有空位直取食材結帳,客滿的話就是候位,外帶則一律九折。「份類」與酒水可以直接與櫃檯點餐,但其實我不知道什麼是「份類」?
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

價目表分為蔬菜、經典、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉與海鮮。雖然一般串類價錢落在20~45之間,但當天隨便點了一下,也差點破千。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

除了自取的燒烤類之外,內用還有一些特別的燒烤以及主食飯、麵和湯。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

▌路邊烤肉 台南餐點介紹|🔼

路邊乾拌麵,使用了露營的小鍋子裝盛,吃起來類似市售的包裝乾拌麵。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

今日燒烤上桌,點了香菇、雞心、花椰菜、蔥段豬五花、雞柳條、孜然羊肉串、青椒、豆皮、梅花豬肉串、米血、豆干、玉米筍等。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

串類雖然都不貴,但份量也不大。一串大概兩口可以吃完。醬汁是台式烤肉醬,但不會像台南的口味那麼甜。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

蔬菜的火侯還算適中,有烤過的感覺,也保有著菜類的鮮甜。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

豆皮的味道偏淡,吃起來是酥酥的口感。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

換個角度看豆皮。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

另一盤是雞翅、雞皮和馬鈴薯片。因為有朋友是雞翅控,所以點了比較多支。雞翅用的是三節翅,價格算非常親民。不過,肉質乾柴,絲毫沒有烤雞翅的鮮嫩口感與肉汁,感覺式炸多過烤的做法,算是比較失望的地方。
[台南][北區] 路邊烤肉 wildbbq 台南|宜蘭起家露營風燒烤店|食記

▌路邊烤肉 台南店家資訊|🔼

餐廳名稱:路邊烤肉 wildbbq 台南
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2022/05/wildbbq.html
消費時間:2022年/4月
地址:台南市北區東豐路30號
電話:0910-282803
營業時間:17:00 - 0:00
公休:無
每人平均價位:400~
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'13.5"N 120°12'52.2"E
停車:普通(路邊停車)

▌路邊烤肉 台南地圖導航|🔼

相關文章

留言