🍲台南在地鮮魚簡餐的先驅之一🥩維持著20多年老派風格的複合式餐廳
![[台南][中西區] 倫敦唐寧街十號|英國喫茶館|老派風格簡餐火鍋餐廳|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1vzn2ksHm5O2PI2UN8hrQ_HSDGzc-tASS9yVSwfwkc7uhShtUkOzCvqVFK9NCctvzc8KtBRr0AVcBI-6UhsAQ7Ed_8-JTq2pYo7YmMNdgajgBaxXxZprixF11fbHDIMLigP4YDzQZ_Q4GTsOqTRaxGkB0DK4w4thPgM9sgy68WXKosMNZQMDc9lot/s1280-rw/01.jpg)
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而事實上,真正位於倫敦的倫敦唐寧街十號,是眾所皆知的英國首相官邸。但在台南民權路上的唐寧街十號,可是一家老派風格簡餐火鍋專賣。
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▌倫敦唐寧街十號環境氛圍|🔼
一進入倫敦唐寧街十號,看到這個老舊的書報、漫畫架,就知道絕對是家有歷史的店。這裡的時光彷彿停滯在2、30年前,那個邊吃飯會邊看漫畫的年代。![[台南][中西區] 倫敦唐寧街十號|英國喫茶館|老派風格簡餐火鍋餐廳|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs2qMC29igJiAtIJeCP5K4zIpTSgR20XFIPq-LZNknFwQzSdCUhZ7yNZ0tla_-QeBUHRGYU8xvxjKlTVVAWGV8qboB1yxadZJJ0nZJgD_GP3eowPk3hNq7ltRym84b06OJSH66C-roSWRLZTcwOb0e6oWfuuWiJOtQWftAqEpVwcukT3gG4RlNOi9o/s1280-rw/03.jpg)
除了英倫元素之外,最特別的當屬牆上的掛飾,都是歷年知名電影的原文海報,感覺老闆也是個擁有浪漫元素的影迷。
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本來以為應該不需要預約就有位子,沒想到一樓竟然已經被訂桌完畢,我們成為了二樓的第一桌客人。入座後服務人員先送上了杯水、濕紙巾以及同樣放了英國國旗的菜單。
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▌倫敦唐寧街十號詳細菜單|🔼
如果以為菜色應該都是些少見英國料理,那就完全不對了。這裡主要是提供各種精緻套餐、鮮魚套餐、精緻火鍋、泡菜火鍋、南瓜火鍋、牛奶鍋、和風鍋以及素食鍋。唯一比較異國的餐點,只有最角落的義大利肉醬麵與焗烤系列。(本菜單為2022/9月份的版本,可能與您現在看到的不同)![[台南][中西區] 倫敦唐寧街十號|英國喫茶館|老派風格簡餐火鍋餐廳|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihoTNXCAcHAMzdjdnUd5NKJro921iuSLs63M2AbHky4kLGuJUkqq-2vHE4UMZns-8xpkOuvNw5d6KLO-WtYiYAFPNZVSBZYdD9QYPPDtSHy7URoEWbzo4xG6lX4EX_tNjorMQa3RX8V2Y54AXqxgGQH-6hw1OyT6E6h1Q56pZ9YcR2-s5w-f7l6cU_/s1280-rw/06.jpg)
菜單的第二頁開始單點套餐的主菜,咖啡、歐式茶品、奶茶、花草茶、果汁與雪霜。
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▌倫敦唐寧街十號餐點介紹|🔼
點餐時,我們選了附餐飲料先上,沒想到連水果都一起上桌了。不過,當成開胃小點心,還頗為合適。![[台南][中西區] 倫敦唐寧街十號|英國喫茶館|老派風格簡餐火鍋餐廳|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgxb9ZJEuyn3rAAdY6_WZCM3Gad4e0gsUnfWinJkS-fgIyZAUJfv54Xvx_Y2x86mvpwkJbD2hPb01I8uhkVNQVt8MvfnRW1KBRbOOhIMCWpkmkTXWeBlvGtQZsd1Dpj8PMqfvK9UplDDEN6wTtdXIsN4xYJlROHPQA3o9d1-sNKS6wAEJqFUyk_j4T/s1280-rw/08.jpg)
香煎黃魚套餐,主菜有兩條黃魚,還有三個小菜、湯品以及白飯。
一般鮮魚簡餐大致上都以一條魚為主,像倫敦唐寧街十號放了兩條魚的實在不多。雖然已單條來說體型略小,但主菜有兩條魚,還是顯得很大器。
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黃魚的外皮煎到金黃酥脆,有點赤赤(台語)的口感十分對味。
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雖然魚皮煎到赤赤,但魚肉依然十分鮮嫩,吃起來還帶著黃魚獨有的油脂香氣。
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小菜一號,杏鮑菇麵筋,鹹甜鹹甜的口味十分開胃。
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小菜二號,秋葵佐芝麻醬。
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小菜三號,魚板炒瓜瓜。
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湯品是白蘿蔔湯,喝起來很是清甜。
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豆瓣午仔魚套餐,同樣是兩條午仔魚,三個小菜、湯品以及白飯。
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有別香煎偏重在魚的原味,選擇豆瓣則是偏重醬汁的味道。除了以豆瓣醬入菜之外,還加了豆腐、大量的洋蔥與木耳一起製作。
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午仔魚的肉質更細緻,非常適合豆瓣魚料理。而且魚身沒有過多的細小魚刺,無論小朋友或長輩都能安心入口,是餐桌上十分常見的魚料理主角。
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除了兩到魚料理之外,我們還想點一道非魚的主菜試試。想來想去後,就點了這道醉雞。
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一般簡餐提供的醉雞幾乎都是現成品(真空包),但唐寧街十號的醉雞,一口吃下去就知道是店家自製。雞肉吃起來不是泡到軟爛的口感,而是保持的應該有纖維;但酒香味完全進入了雞肉中,卻不會讓雞肉變得苦澀,反而是透出甘甜的雞汁,相當有記憶點的一到菜色。
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▌倫敦唐寧街十號店家資訊|🔼
餐廳名稱:倫敦唐寧街十號詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2022/11/London-Downing-10.html
消費時間:2022年/9月
地址:台南市中西區民權路二段180號
電話:06-2203241
營業時間:9:30 - 21:30
公休:週三
每人平均價位:300~400
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°59'42.9"N 120°12'08.3"E
停車:不便(路邊停車、付費停車場)
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