![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHE23dK6OCtQg4mIffXnl7TyKYUnvvMXQ0iGW-VzUeGUf9CiH5RqSIePZYdERgzt2NN0YK5-znIgO0YTJOgz79hJO8rCORO4kScxaq4-WegvI3gdlBFgk573_biRv7VJTKV4eidG8Oaty1SUOdmta5jnS7PSI8fAOhMLnWsI7CsyPxJJFM2-vlo9b6fw5/s1600/01.jpg)
來看看樂活台南最近的足跡: |
不過,這並不是高麗園在台南的第一家店,早在2018時,高麗園就已經進駐台南新光三越中山店。而為什麼會捨近求遠來這邊用餐,站長也不知道。總之,有人揪了團,就一起過來吃了... ...
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHd_qU53r2Q4IT4-o7YqM2VTghGZOirq8uY3fDVQ7t-w0wrRzq1OI8bxzOnM5POxa8drq-73KCGqMdq4pxieSC8NF8VLEw76mWMR5vFoVXC-849cnFHgo2Ty6CcRG088Dw5JIWhGrEazPCX4rW-Wk74bLv9yx6GqVzN-8xfZOq3skGNPeOhs4pCdinMW2L/s1600/02.jpg)
據官方的宣稱:「高麗園」是一家1960年代開始在繁華的西門町經營的韓式餐館。以最傳統的手法製作出帶有水果甜味和麻油香氣的銅盤烤肉,並提供超過25種不同的料理供客人選擇。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi763GP2QZCI9WXg5Sakuje7ajga_8r7h0OhoPzQ3YxLh-4JE51zfK_aMc2Kss2OVQcutxickufVjYijLgLHM6OKADWDpVRsTABA719m--pirrkv2dH_2Nn6Q2MnxRgzK4UrsTVdEZ_hKta8Hh6NghB51u4OGxyucKaTp--BO2PS3mcSOU5vuM-uEKW6VjS/s1600/03.jpg)
餐廳的環境營造融入了韓國傳統市場的元素,搭配獨特的攤販招牌和各種經典小吃,讓人彷彿置身於熱鬧的韓國市場之中。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggLtHNZZrzNxXnT5x7LogQ5Z_CyaLZM7eYPGXIRfYXkNhQ4VoSNumCywSPfZnEd9fQ_3FkpupbMAL4hqkXKp9sscYAyf2NrZeXBlYtOZ9yIs9pp4QpD6pTo8kfS6XVz8ia08sx2CZASgL3baK2KsZ7NdhplYZMxok4nLzE8GGoQDbKxOe7IUO4KlJJxL0I/s1600/07.jpg)
高麗園目前的價目表,分為平日中午以及平日晚餐、假日全天。餐點分為自助吧吃到飽,以及現做韓食。其中,自助吧又分為生、熟食區,可以自行取用。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://i.imgur.com/xgs4QN5.jpg)
離我們座位最近的是冰淇淋區。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_6E6EN0B3y7ObS8BCcxcaRNLb08smD_t8LbsgXYIXTZW8q9kdEx4qb-KCjgU1ZrwQe7zKAmf3FOZpXiS9t0U6Ij-nSdkJFN_pCrD-5BWlCedKTGI7XgegW2HAWqAobL1mvyV2F0518ZuIFaM5LWlksLeCji5sqFF1R2eleLrTGIy1Wt5WqXTS4wXORbbH/s1600/06.jpg)
吃到飽餐廳少不了的可樂機、咖啡機以及飲料機。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Hnxze4t3Q50s3yR5uzn60ZkAVMOoWKzr5SWmbvVXvkKnu8ebEuDct14lzN0FGtiGBnJYfh1QTTbQrI2gsuhI5zQOT6CUU-sNEGohtLA_CGkjhBNNlLlIT1jTECOvPf1Jr1Ktu4fiG7Uwym-PfctgUqrhtJiaQSbmbvUJ67giks6pcveCC68WwxKcISl8/s1600/05.jpg)
醬料區,有水果醬油、銅盤醬、辣銅盤醬、包肉沾醬、蔥花與辣椒。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2zF5RhmSaXeUFLGPmX7-0KAZlmOGPscHeSa-2VJzpp-eYbeB-7gJw2xmVj5pm2qZyOrY7bvvWj9VrjTBMjJEBTTr0OKyiJ2yewqmukV_wQgv2eND2T8l2xhWG9awrBXBD46OuGFMBtBZvoGz-JMPOImhX3ylpMC0v3ZorcT8Unvbr48JeZhAHtiqp4cz/s1600/13.jpg)
生菜區,提供了9種蔬菜,有可以上烤盤的菜,也可以用來包肉吃的菜。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr0F09H80GdP1reqJVGV4Xm_Kp4gCu8vF8aLvhsFVnDNxYxVnJN9-UmEBcqECd9BFzbMStj3EVeOCyTueGg88HA_hOSpDCf84boEcgjai3GIuhtwkMmUG73tD7H-qTurxeoqXywC16eOnGjaxmzmeNt0XfgasSAYJUJYzOW-gsrIHfLc719-No-Rbahthf/s1600/14.jpg)
小菜區,有泡菜、醃黃瓜、黃豆芽、海帶芽、花椰菜、沙拉等。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirjAKwxFYfl8_yxt20W9QsUEcEzPIy3A30ZonftWBoIRoqUwf-OUGFmEqhyQ-4Q7cx6QwlwCnrNmrv5mcjzxJTXXsG0FCQ0NTBCQyh67ZroX4vDBfmMY0THnAjjDpCFOcCPxl5vHTX_OZgWNBRWnOm8oBelYjnyqSixNvWmochwGW4PQaPsqcZMPug8ZKI/s1600/15.jpg)
其中只對泡菜與花椰菜比較有印象,其他的存在感相當薄弱。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlkeBEjCOcCTtoMC9YKadafKofo-Ff7Z6G4JbAJpwisnY3_5Fxlrflc4NeAJbDLL-WZZKy1c6hxCsacGgJklHn3WLcZhcrx5fki8E-m_98O8COkhVn6Rv1nEvY6ooDqhsyrlTtyj9-mX1EUoELvCFb9W3LarbHR9AzSY3JNHt1tS7u59rZIpQZKhhYOtfq/s1600/16.jpg)
生肉區是上烤盤的主菜,有羊肉、雞肉、豬肉、牛肉與牛五花。所有肉品都是以重口味醃製的韓式風味,補肉的速度有點慢。可能是我們算晚餐第二波客人了,我來回好幾趟才拍到肉品比較齊全的照片。
另外,現場服務的工讀生們感覺相當疲累,有一種期待著快點下班的感覺。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbch_yVDApZ-7ykLK1mt7HmWMgP3zMTW7xPOKZk9b_PZCyj8TD3uqSWQqyIoxU0O8MZTwDp5AkoqKmxUdr2xB__cKZI359CQQ2EJtN59GTruAgbjqzvtXVGi2NtSJngdYv05VrHQg-a1KZDsCXy6ipSONjQpu9aMOa2ejr5Acg9QzxSONqvWIfkKV8532/s1600/18.jpg)
湯品區是辣牛肉湯與人蔘雞粥。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRVm33Lkgs4g0VxKiBs4qszMmX0KjfDJytEvx3-qiaSFjVS8ZYII9QXadvi2q73xLoxakCq2Pv73ERu1SqUMIPTHSuo4vk9do80Cj_uFIdhGmLbBsq0lDc-WxW912oacNWUC91LyrcUgt3Pr4VhKXBf9fsWBrWhqQqwXy-VRwjDFeIYa0ibfBQLx9-yNhJ/s1600/08.jpg)
說真的,兩者我印象都不高,只記得有點淡... ...
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhicD9G-q_gd4d6dbhF25PXnYAeI9Y81qqBuNHqeBHkVZMPTZgbwz8nCj1hpZ9NLhYWUL_CXIGs8pusc-hRMqGgX4EEcKDdZLfAGqvwJdPe8z6leKIjPD9Ko1TYugIxfuTAYEmKCENeO57bYIYgRfidzQsmT6vfJh4P0q5etGMxhUVmDmWACT2kgfHx8j-/s1600/27.jpg)
熟食區的醬燒炸雞與海鮮煎餅。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjflNSvHDM4M8jzqELipgUEVwfQwKlC2uwJ7tUDF-AuvkEroxlqtBIYQCfDcflSSV2CkVGtiiIT3Q3lIsL2B4JA8XvBisd5NpTHjGbgdsqh2KqRaRzRZ0JeHA-3XstNj6HCBbcNIKTtAqOX1lZ1oy-xwE8_Txccip4zMqJKR1zz-Ou_GwM9UEX0bAyb5Rn_/s1600/10.jpg)
熟食區的辣炒年糕與魚板湯。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCn0A5lySN4_2mSz6js0BzJw5YPlzhhcJJNl5Ti9tFrbFs-U6oF9ACR97Xj8Q0XAOctC6Z3Er0KN4g5n_HhCaB5ksSoJoz9dK1MohlyxH2dG-PjxahjpxNO-r8XET2h7A3SA2oLfj_xGBeYYs0QyTNRzqwr0USPhzaRxHkqsGuNG0m6INZRs17yYdzjCLq/s1600/17.jpg)
熟食區的辣炒豬五花、韓式拌冬粉與醬燒豆腐。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhkVy14XxRLEnECom19P6UdRvZ9Y2FVPuWE-lEqI0SSdABAoI3I9R3OI65soPDhBRRJr9x1zXA7hmCLVJkz_LQSf70XUJ5RV2epgayCncgls0peS5A1IffYNHN5QC2Iqs6pUbj4rWRflDbx0UKvskC4qEkKJcRihTpJNMGO0F0_1pgzlw0vWrb1fkJBHyN/s1600/09.jpg)
熱炒年糕是微辣中偏甜的口味,冬粉和豆腐都是偏鹹的韓式醬汁。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB8Ww2cEOAdyLyWpahKBtNcIb-fAFDZi0FmHCwJWDQ5bUN271fWHen-70q74T_ACBVVPc6Bxk1z1Uxz1MIz0hIDPTisNR24JUnWATucYRkszKYj27Xidmi8RTjzmrHbxjbYL9v7JOSbVdxhRtlpwXhpAQqjn8iKdTEyj5R3dw5iTlrhmXpkXJVyMVCCl2j/s1600/11.jpg)
海鮮煎餅吃起來粉很多,又因為一直是保溫狀態,吃起來幾乎沒有煎餅應有的口感;韓式炸雞也差不多,外皮的粉已經變得十分濕潤,嚐不出炸雞的脆度。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUI5USOwwkAQ9vAAKPfyM7LyLenjdylHvW0xajJZoRq3ksTU2gXuxeJmRQWvnlsbz0e_ogPnKZDjiVHxYzg4oNr2ersn6ArVyPA7PTgS7_2Kal4WrQmswOc_cB_JH2X6S5eF9oczhEgdvlvWTyOPlGKew4FwnlN8xugM-_kJpzLlArhs2Feap-5HKfjBSo/s1600/12.jpg)
主菜是以銅盤為底的韓式經典烤肉料理,在銅盤的四周,擺放著高麗菜、青菜。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlWJciWo4wRyYvEWh_dFp3tSbR3F4iGw5x6IS59ggAYW_442rBPIHh3KKqRzhrQ7XrF4Q-JPUTKN4n24ceMeSVmvwO19aecVqO3Pt-FpJiT5qJWbzmlC45rn1CRkYmrcNmmQdjXmgEnDgA8w6uAM-LXVuauEqZvNjGuyzGSNtMd38GSoP4_PZNlbUmjC_/s1600/19.jpg)
以吃到飽的品牌來說,肉品還算及格,除了羊肉味道比較重一些,其他吃起來都算順口。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrheJUTjmCvAsjdB3X6e6wffBJdntesujodaiBJzjdfx6Sx1DxDCWI52dlrHl9pSsXY8YC2NhwHStZ7QfJsbHqxoEjVjNBb6lUxMZFjuNa5SPkNkP-GKsFma2C6ct5-Ph7gz5jkLSf_sj5fpY76RiFUj5La7aq8xYB7t6fjANXV7gZMqs0bD-nRO1MVzgF/s1600/20.jpg)
雞肉是雞胸肉,因為醃製地很透徹,所以沒有有乾、柴的感覺。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRA-cnOCX_SnR04WoE3ytYOtvBuex28yE4c4ll16dyKMl4yLAU__JeOgZcmXymC0uG7XsuJlRoNP1XLP256o7nC8WSgOtnp5VSwPA7Po2rpoQXhACbMyhCfHxn6YL65DHRlBtdEpR9WmB-vCuBZSjJXsfJzK7SGE4o8t5m67HnvyZHB3WA6ZMdERodZXEA/s1600/21.jpg)
魚子石鍋拌飯,整體的味道並未特別突出,口感也平淡無奇。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1aaOg52mdiWOAliw80xUz6oTSKdy3b9z3NGEnSjFf_1r3rucQKzXB8tqng7_79aS3beSPRzqdMYOx9LDHBl2nR9wXqa7pjgM_xFhSsfRXWObNhDu42cTi-0PWEpjmYwJazSaJnYqG8f_mCDT1X1nB67kgF2nR56MFZ7Kna7EZ3M0NCzdks0VAwHXXVmA3/s1600/22.jpg)
拌好的魚子石鍋拌飯。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsVALFxK0die0Ytp1ypZl3DO_HKc5fFx_OSUpWXeoNdMO9ylnLI5lhwghu0AhLy5Y4JPaMB2iaMqzhUevAgrqx0rYoOoSFoS-mGxPXrMY23hQxkU6CC_VLEW-UJRinw9kkKd48-kKKxUw3bEnmUBJuFVC46t0Kt_eMgIAuYUSgEuoOgtE55CCjCg1UiGm/s1600/23.jpg)
辣蛤蜊豆腐煲,算是今天記憶比較深刻的餐點。以泡菜配以新鮮蔥、洋蔥、豆腐及海鮮,再加上蛤蜊賦予了濃郁鮮味,喝起來濃郁而不膩。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC4U0FJTu4sDr3-gdK3if1iT8bn6QOdH5gxYL_D_r5yLQAbUM5EWU7pn2RdHvQ1FHjKJyx7NMm2AYWgi_ylxxDTCWo5rJjjh6WESgy6Mu6Fep4ucmmu7Y96Ux4PghLJfPO-Ec2ymHfJ1oEQwqYJyPZpvLuH5RGTdRju9t1PYgnBhsSWO5i0cfWtZoAWdHX/s1600/24.jpg)
焗烤年糕,帶著起司香氣,鹹中帶甜,又有些微微辣度。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisR-YcipIEGPQ901p3gzYmBKJYYT4JIO8LaBWgN4q4_B1-CZd7rQcUlD1yTl5kGIB2ROw2YYnIDiwPAhS9Y9wg00TeW9D1WdlzD-UOgsIPvI7Q_RtLJluoGI5mSjxD7gfrxxWfWvDZxhJnTjjz50dpOQ6SF9ltZZoHL5xws8_RbANSFoe3IScNMR6sWGw4/s1600/25.jpg)
韓式炸醬麵,我幾乎忘了這道餐點的味道,只記得很淡、很淡,沒什麼印象... ...
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLyJxlVPrwAWWegLbUV031T5xPmWE8VrY_twv-ruECO_k5lkwF-7XbYeQMy5Mu6YS9bRKJhtpiBhPMbP8a44v5TO_Ix4nkCG9pfv7_vooWseF7oGdbXr3sNhNIBHGtWhgPL9ExMMHlkpi6GgKZVMhe2sFeBRxIOSccloFb65UO9xNzYWI-X7QdF20b0qmW/s1600/26.jpg)
拳頭飯,一種韓式拌飯,將配料與飯一起握起來,捏成自己喜歡的樣子。吃起來有鮪魚泥、香油,還有海苔絲的香氣。算是除了辣蛤蜊豆腐煲之外,今天另一道比較可以的餐點。
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2mrJCxuMz08yfWg14aP3JDkfFyDs4Q_QLFQgPRFIrGopMO2XNlxu3dCNcM5WyMJuGzFe78D1H6_hWpHo4chsVz_jzZiLOdFx0hi6tpwKf7-37OQ7cyhBO30cWF2HHrQ51baAUs_aAnD2UOKgnlT5koRNmXS6PuKIvk4SkMv9-As0iV2pAmPtxGWAOBIzP/s1600/28.jpg)
最後式這個明洞起司雞蛋糕,內部包著整顆雞蛋與火腿。看說明應該是有著鬆軟的口感。但實際吃起來又乾又硬,我們一度以為是做壞了又點一次,結果還是一樣的口感。最後主管還為了這個雞蛋糕口感不佳,給了我們免服務費的優惠。這樣算是,賺到了嗎?🤣
![[台南][歸仁區] 高麗園銅盤烤肉|台南三井市場|食記](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo510lmzj8LBwxLJ20ScRenx5zjTXy3qldxXcLZHSvLBJ2wtZkiHIk54XDNF9TVmGue1KpbNwFhiWVT0E6NB9WbIo7fESAyA9GOca0zPMYBtboocTbQeiRJiO3QuNi8hiQ2RlZuEyzCTNWiTphS53n7dcW6Kl3buiV0-wqHuKJ9M3iZAK98CHuic_pKspE/s1600/29.jpg)
餐廳名稱:高麗園銅盤烤肉|台南三井市場
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2023/07/koreangarden-bbq-tainan-mitsui-market.html
消費時間:2023年/3月
地址:台南市歸仁區歸仁大道101號2樓
電話:06-3032390
營業時間:11:00 - 21:30
公休:無
每人平均價位:488~628(需+10%服務費)
支付方式:現金、刷卡、LINEPAY
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°55'30.9"N 120°17'14.6"E
停車:方便(MITSUI OUTLET PARK 台南停車場)