2023府城漢堡節:漢堡新界限,美味與創意的饗宴
![2023台南府城漢堡節重現中華一番「黃金開口笑」|25家品牌嚐遍創意的美味饗宴|活動](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6jPsan-Xgah-iyJCn2d1Bso5adWpg96F_-eleXpo2HNwXeckuAE958-QgFB_7QPB0_25b8up6_8IBfIES58r1FFmmuyzczVLdA-ClAgJgMFLFvBkMj1zjiD1Fht_mwN8ku3cHBVYI0s3664mEk8UCGyJd8hzMJeDKssKfCrWyitFH7TZ1ATEk6z1tvXA/s1600-rw/01.jpg)
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本次活動將於9月2日至9月3日在台南晶英酒店前廣場火熱展開,特別邀請了藝人柯有倫,共同展現「堡」的多重風貌。
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超越速食的漢堡創新
走過五年的歷程,府城漢堡節如今已成為一個無法忽視的美食品牌。今年的活動主視覺以台南安平古堡和台南原點的400年歷史為靈感,將漢堡提升到一種藝術和文化的高度。![2023台南府城漢堡節重現中華一番「黃金開口笑」|25家品牌嚐遍創意的美味饗宴|活動](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIkuVYRVf45L-6Krfb1OWdkBeuRZOeOSOg76gbiLnRHtAOaKOgAqbEx1zj2aw_dNkbcx9k94Fcn1X6ipAIdZdqOB-aFgtfb2dQP8f17wTam4aTwTF1KkjqLNXM476W9M4dnDdYqmMdyuzINo5MP_QZSqrLW2ZVzAFkxUIszSh3aTMaOp4HwHBlQP_kohA/s1600-rw/06.jpg)
重現中華一番:黃金開口笑
在中華一番中,鋼棍解師傅的「黃金開口笑」無疑是本次活動的亮點之一。這款漢堡以切丁牛小排和黑白胡椒調味,再以鮑魚汁高湯提升口感。內餡添加了炸蒜頭、炸冬粉及香菜,最後經過精心炸製,為整個漢堡增添了不少戲劇性。一口咬下,就像是聽到了一串銀鈴般的笑聲,使人心情愉快。![2023台南府城漢堡節重現中華一番「黃金開口笑」|25家品牌嚐遍創意的美味饗宴|活動](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyH038FnCdHSDrUbEJG4KBTRdou8j2fn99zUEU3kRG8q0u2gf9K0mLaTqMT-8bIxDDV87hUkZgoBpl_hJWFol7GvpwSEWLeIyZshaCwjEqLyJ_xmBnyTT6ZPlxWycXSHBkYDDcxE8lFZIruwGw9Q6K-U5OT_lPP1R0VoFkL3WToU8uxTT8ADAe2_FY_io/s1600-rw/05.jpg)
漢堡界的全明星陣容
值得一提的是,這次活動的參與店家網羅了多個知名品牌和新秀,包括FACTORY 1/2 小共嚐餐廳、豐藏鰻魚料理、朱熹漢堡、Sk尚恩廚房、8818比薩屋、鄰座熱狗堡、蓋拉澳式漢堡、米國胖美式漢堡、双木漢堡、月光餐酒館、斑迪先生、北園義法小館、海邊坐坐mix蜷尾家胖、Webberger、主觀廚房台灣牛漢堡專門等,不僅如此,台北晶華酒店和捷絲旅台南館的主廚也將獻技,展現他們對漢堡的獨到見解。![2023台南府城漢堡節重現中華一番「黃金開口笑」|25家品牌嚐遍創意的美味饗宴|活動](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtuxbVm4MngJKfy4RxqYc9LxNROg7YurgTHdmrnA9HFWwp7yKzsgl2gjBdqvINkowybmvFOwkVpYakdjbJeNaOW6OmLk41VKL2x5Agpr4r-g_tRaw5wFJWG_Aqm6v3jAtHLcsD445_xe5VHKSzFDi_JNWL6F3yIFbiiVZXvse7NHCiNwnWKEEtVC_-YvU/s1600-rw/03.jpg)
而餐車品牌也不遑多讓,如啃食漢堡、叢林漢堡、尤牧軟法堡、禾田餐車、吉娃漢堡、還沒想到名字的漢堡車、柴窯火腿製造所x小丞事x胖老闆誠意肉粥等15家台南在地專門店、3家外縣市專門店和7家全台各地的餐車品牌也會在這次活動中展示他們的特色。
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在這個充滿創意和美味的漢堡節上,無論你是美食愛好者還是尋找創意的旅人,都能找到自己心中的「好堡庇」。一起來,為台南美食新風貌掌聲喝采!
2023台南府城漢堡節
時間:9/2(六)11:00 - 21:30、9/3(日)11:00 - 17:30
地點:台南小西門國泰置地廣場