[台南][南區] 點22｜台南新興店｜以22道港點為起點的港式點心連鎖｜食記

點22是成立於2022年的港式點心品牌，店名來自創始階段精選出的22道招牌港點，強調品項聚焦與品質一致。整體定位走的是「平價、快速供應」的日常型港點路線，並以連鎖模式積極展店，目前已拓展至北、中、南多個據點。

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2025年初，點22選擇插旗台南新興路，成為台南首個分店。從選址策略來看，品牌意圖朝向街頭可見的連鎖港點方向發展，目標應該是成為街邊型的連鎖港式品牌。


台南新興店的內用空間簡潔明確，主視覺以原木與暖色系為主，搭配獨立卡座與座位隔板，保留適度私密性。


自助區，擺放著飲水壺、玻璃杯與碗筷，一旁是醬料區，整齊地排列了王朝辣椒醬、醬油、鎮江醋與蒜蓉醬等港點標配。


菜單，主要提供蒸籠點心與港式炸物，價位大多落在59～109元之間，從經典的流沙包、水晶蝦餃到芋泥麻糬球這些點心，還有腸粉、煲湯、煲仔飯與甜品等菜色。


黃金蘿蔔糕，外觀是偏方正的厚塊狀，乍看像是裹粉油炸而成的外皮，不同於常見那種平煎微焦的港式作法，酥脆感更強烈一些。


吃起來外皮的確夠酥，但內裡的質地偏黏密，吃起來粉味略重，不太吃得出蘿蔔或臘味的香氣，記憶點偏低


港式奶茶，採用瓶裝的形式，固定容量500cc，甜度與冰量無法調整。喝起來偏甜，但沒什麼特別的茶感或奶香。


雙皮蛋瘦肉粥，用了兩份皮蛋切丁所以稱為雙皮蛋，粥體的米粒煮到幾乎看不出顆粒，呈現港式粥的滑順稠度。不過整體味道偏淡，層次感也較單一。


一品春捲，一份有三條，外皮炸得酥脆、色澤金黃，看起來賣相不錯，是很容易讓人順手點的項目。


內餡以豬肉與蝦仁為主，再加上少量蔬菜，實際吃起來粉感明顯，咬下去時外皮的口感偏乾，加上內餡味道非常普通，屬於吃過一次就好的等級。


港式魚翅餃，看起來皮薄餡多，但口味與風味沒有太大亮點，中規中矩的一道港點。


蟹籽燒賣，上頭的魚蛋色澤明亮，但吃起來與冷凍食品差不多，沒什麼驚喜感。


紫米珍珠丸，就是個珍珠丸，味道平平。以上三道點心都讓人感受到量產規格的痕跡，不難吃，但也沒什麼記得住的重點。


北雞滑菇飯，以雞肉、香菇與臘腸組合呈現的經典港式餐點。雞肉軟嫩入味，表現不錯；香菇存在感較弱，臘腸則讓整碗飯多了點鹹香與油潤感，整體搭配還算平衡。


餐廳名稱：點22｜台南新興店
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2025/05/22dimsum-tainan-xinxing.html
消費時間：2025年/1月
地址：台南市南區新興路382號
電話：06-2635096
營業時間：11:30 - 2:00
公休：無
每人平均價位：200 ~ 400
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：22°58'30.8"N 120°11'21.0"E
停車：普通（路邊停車、收費停車場）

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