[台南][中西區] HELLO KITTY 呷茶 Chat Day(82張照片超完整詳細介紹)


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餐廳名稱:HELLO KITTY 呷茶 Chat Day(樂活美食團第71次公開團)
消費時間:2016年/6月
地址:台南市中西區開山路129號1F
電話:06-2130586
營業時間:周一、二、四 11:00 - 19:00,周三、五、六、日 11:00 - 21:00
公休:無
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/07/hello-kitty-chat-day82.html
每人平均價位:250
可否刷卡:可
有無包廂:有
座標(度分秒):
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/hellokittychatday/

2016年初時台南市中西區開山路上,延平郡王祠的對面掛起了大型的Hello Kitty的巨型看板與Coming soon的預告,相信大家經過的時都被這穿著中式服裝的可愛Kitty給吸引住了吧!

這家業者台灣三麗鷗聯手打造的台灣茶主題餐廳「HELLO KITTY 呷茶 Chat Day」,在6/19順利開幕了,樂活美食團也從善如流,在開幕當週的星期二就出團,幫廣大有興趣的網友們來一探究竟

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Hello Kitty是全球知名的卡通人物之一,在全球擁有超多粉絲,主題餐廳也一家家開,光是先前就有Kitty日式涮涮鍋、甜點咖啡廳和飲料店。而這次,業者更以中式泡茶文化與Kitty做結合,試圖推廣泡茶、飲茶的意味相當濃厚
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從外觀上小地方就可以看出業者相當用心,像是KITTY的招牌蝴蝶結也加入了茶葉的造型
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KITTY也換上了改良式的旗袍,並運用了許多茶壺的元素來當做點綴
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從側面的窗戶可以看出設計概念以綠、紅、黃為主色
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即使是最邊邊的區域,依然可以看到KITTY的形象在其中
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正面採用了全木製感覺的設計,看上去簡約中又帶點東方神秘的色彩
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開幕的第一週沒有訂位的模式,所以想上門光顧的客人都得現場預約。但預約完後不需要在現場等待,服務人員會給一個QR CODE,想知道排隊的狀態就直接開始QR CODE方能知曉
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門口設了一個小牌子,上面寫了供餐時間的限制,但僅限餐點,如果單純喝茶則是全天候供應。另外,有寫著當天冷泡茶已經賣完了,這關係到後面的一個小插曲...
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呷茶 Chat Day的大門口,是一隻KITTY公仔,雙手端著茶像是要請大家喝一樣
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KITTY的公仔有多紅呢?我們候位的期間,不管大人小朋友、男孩女孩,只要經過這裡的人無不駐足察看一番。有的單獨照相打卡、有的合照上傳,KITTY的魅力可見一斑
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進入大門後,門口的屏風也有一隻KITTY公仔像是在說歡迎光臨般迎接客人
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入口右手邊是KITTY商品區,有不少KITTY結合飲茶文化的小玩意
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KITTY的磁鐵
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KITTY的資料夾
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門口屏風KITTY公仔的屁屁,一樣做得惟妙惟肖
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入口左手邊的單人座位,可以隔著開山路遠眺延平郡王祠,椅子一樣是KITTY蝴蝶結的造型
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雙人桌,擺放好了茶墊等著客人
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四人桌,同樣充滿了濃濃的KITTY風
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除了桌子外,牆壁上也沒空著,到處都是KITTY的圖像與泡茶概念
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連吊燈都有KITTY的影子,設計真的相當到位
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一樓櫃臺,工作人員不少,正在處理一瓶一瓶的茶似乎就是門口說賣完的冷泡茶?櫃臺正後方有各種茶桶,上面也都用了KITTY的圖示
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我們的座位被安排在二樓,走到樓梯的玄關也有KITTY迎接
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即使是上樓的階梯,KITTY依然行影不離
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一到二樓又有KITTY的立牌迎接著大家
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從二樓往一樓的樓梯看去
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二樓的布置,大概可以用明亮、簡約、舒適來形容,還有就是KITTY與更多的KITTY
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牆壁上依然充滿了各種KITTY的相框、海報
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二樓也有一個櫃臺,旁邊有另一隻KITTY公仔正在泡茶
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「來喝茶,順便吃些茶點吧!」
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靠窗的位子是四人桌,桌子與桌子間以布簾隔開,算是個1/3包廂吧
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另一邊是大量KITTY元素的裝飾,看到這裡真的感覺店家花了很多心思在設計上...
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樓梯間玄關的鏤空隔間,同樣採用了KITTY的造型
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雖然KITTY相當多,但店家依然沒有忘記要宣傳泡茶文化,所以在KITTY邊都會放了各種茶具
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茶壺與KITTY的概念
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茶碗與竹篩
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看了一圈的KITTY也該到我們的座位了。因為我們人比較多的關係,店裡面唯一個一個包廂就給了樂活團囉
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內部是一個八人的和室桌設計,入內必須要脫鞋子
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和室椅也有KITTY造型
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每張椅子都配了一個坐墊與抱枕
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接下來準備看看單囉!要注意的是,每人低消為一份茶飲,餐點的部分不算在低消內喔。用餐時間為90分鐘,從入座就開始計算
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官方版的菜單圖,基本上分為泡茶類、冷泡茶以及餐點、小點心等





首先是台南擔仔麵 NT. 70,清淡的湯頭配上常見的油麵、蝦仁與青菜,還有KITTY造型的紅蘿蔔與專屬的碗
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油蔥乾拌麵 NT. 70,似乎是使用了紅蘿蔔麵條的豬油拌麵,隨餐還附了半顆滷蛋
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風味滷肉飯 NT. 70,就是肉燥飯囉,一般台南的店不會稱滷肉飯這個菜名
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棒棒雞絲飯 NT. 70,肉燥換成了手撕雞胸肉
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古早味豬油拌飯 NT. 50,白飯上淋了豬油與醬油的混合醬汁,來打了一顆生雞蛋在上頭
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生雞蛋配豬油飯的標準吃法示範!這是站長的拿手絕活之一
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櫻花蝦鬆飯 NT. 50,白飯上灑了櫻花蝦與魚鬆,還附了1/4顆滷蛋
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飲料還沒上桌前,單吃起來有點乾
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這時候眼尖的團員發現,外面疑似冷泡茶的物體漸漸變多了,詢問了一下後店家表示有冷泡茶了。而且,重點是印著KITTY造型的瓶子可以帶走!當下很多人立刻變心改點冷泡茶
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水信餅 NT. 50,利用白涼粉製作的日本的當紅小點心,隨餐附了黃豆粉,吃起來的口感比蒟蒻再水一些,又比果凍再軟一點,相當特別
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茶香馬拉糕 NT. 50,又稱做馬來糕,吃起來是帶著膨鬆感覺的小蛋糕,聞起來帶著茶香氣與檸檬的味道
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蘋果糖 NT. 50,糖衣包裹的青蘋果,看上去相當誘人
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實際上吃起來外皮相當硬,簡單的說就是一顆蘋果糖葫蘆
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茶香布丁 NT. 65,以茶下去製作的布丁,瓶身有KITTY圖案,而且與冷泡茶一樣可以帶走
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在上茶之前,店家先給了我們一張熱泡沖泡方式表,讓我們這些外行人先學一下如何泡茶
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杉林溪濃香 NT. 200,茶具、茶盅、茶杯與茶點一起上桌,並且附了一張介紹的小卡片,這邊拍起來不太清楚,我們會在文末放上清楚的小卡片圖。
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印了KITTY的茶壺與茶盅
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茶杯也有KITTY元素
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茶葉,看起來有點像球狀
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先在茶壺中泡好茶,再倒入茶盅裡面
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茶點是小餅乾酥
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梨山清香 NT. 220,帶著一些花果香氣的茶
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花茶系列的烏龍沉櫻花 NT. 250,直接以茶壺沖泡好的模式上桌,使用的是泡名玻璃杯,同樣附了茶點
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玻璃杯與球狀冰塊上桌,這是為了待會冷泡茶而預備的杯子
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球狀的冰塊看起相當結實
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冷沁沐香紅茶、冷沁烏龍茶 NT. 200/各,已帶有KITTY印記的瓶子上桌
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將茶倒到杯子中的樣子
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冷泡花茶系列:紅茶戀玫瑰、烏龍韻紫薰 NT. 250/各
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杯子也有印上KITTY圖示,但不能帶走喔
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冷泡茶瓶身的KITTY圖示,這是可以帶走的喔
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最後是今天點的茶類小卡片介紹,站長就不一一詳述囉(點圖可以放超大圖)
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