[台南][東區] 米藍花巷129 異國料理餐廳


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餐廳名稱:米藍花巷129 異國料理餐廳
消費時間:2017年/5月
地址:台南市東區裕孝路129號
電話:06-3316912
營業時間:10:30 - 22:00
公休:週一
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/06/129.html
每人平均價位:270
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'14.1"N 120°14'36.9"E
停車:普通(路邊停車、開放式停車場)
創立:2008

米蘭花巷129是樂活團某一週流團後的私揪團,雖然成員大部分也是樂活團員,但因為並非公開揪團所以並未掛上樂活美食團的副標題。

在出團之前,站長從未聽過這家店,只有在一次對「複合式餐廳」Google的結果中看到後,感覺不錯就收到了備選名單,剛好趁著這次私揪團拿出來用。

米蘭129的外觀看起來是一棟透天宅,大門旁的窗子爬滿了植物,有點類似前鋒路上布老虎廚坊的風格
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本來以為這家店應該不多人知道,但到了現場才發現店內已經有九成滿(週三的晚餐時段)。後來片面瞭解了一下,這家店原來對持有國民旅遊卡、軍公教的客人享有9折優惠,特約的公司也很多,難怪上門光顧的人比想像中多很多,人氣也非常旺
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吧台的位置,大量的杯子、餐具以及餐飲機器,看上去相當有感覺
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我們坐得離大門外的窗戶很近,從這裡望去窗外的植披又是種不同的風情
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往二樓的樓梯下是店狗Money的家,但裡面有兩隻柴柴,不知道哪一隻才是Money呢?(另一隻躲在屋子左邊的黑暗角落中喔)
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菜單的項目很多,從第一面開始是排毒減重餐、下午茶、元氣早餐等(點圖可以放大菜單)
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另一面有風味火鍋、義大利麵/燉飯/焗烤、香草風味排餐、兒童餐、蔬食套餐、異國米食、風味青蔬沙拉等(點圖可以放大菜單)
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還有一張飲料的單子,單點飲料作為附餐可以半價
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蒙古養生麻辣鍋 NT. 300,可以選擇豬肉片或牛肉片
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鍋底看起來紅通通,似乎很辣的感覺。但喝起來辣度不高,比較偏向天香茴味鍋的口味
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飯的部分使用了五穀飯
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菜盤、火鍋料以及肉片
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肉片與鍋料下鍋
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何首烏藥膳雞鍋 NT. 340,名稱聽起來很補的火鍋
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菜盤的部分與蒙古鍋差不多,不過主菜:「雞腿」已經在火鍋裡面了
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湯底中間有一團很明顯的中藥包,湯頭的藥膳味不重,喝起來帶著一些枸杞、紅棗的甘味
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加入菇類、蔬菜等食材,看起來就非常養身
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主菜雞腿已經跟湯底一起煮好,使用的是帶骨棒棒雞腿切片,肉質也已燉煮地相當軟嫩
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泰皇辣子海味石鍋飯 NT. 240,異國米食分類中的石鍋飯,上桌時附了小菜以及湯品
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看上去有點像韓國石鍋拌飯的模式,但醬料加入的是泰式辣醬。食材的部分有蝦子、花枝、蛤蜊、玉米、蔬菜、木耳、紅蘿蔔絲、青豆等
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喜歡鍋巴的人,可以將石鍋上的飯稍微壓一段時間就會出來囉
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拌好後的泰皇辣子海味石鍋飯,口味上算比較淡一些
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小菜是泡菜與和風冷豆腐
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湯品則是蔬菜海帶湯
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黑胡椒紅酒肋眼石鍋飯 NT. 370,也是異國米食中的一道餐點,上桌時黑胡椒的香氣四溢
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這道石鍋飯的主角是肋眼牛排切塊,而醬料是紅酒黑胡椒醬,光聞味道就令人口水直流
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拌好後的黑胡椒紅酒肋眼石鍋飯,牛肉吃起來意外地軟嫩,與黑胡椒的香氣也相當合拍
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濃湯與麵包,義式餐點與排餐都有附的前菜
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濃湯喝起來是單純的玉米湯底
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沙拉,是排餐獨有的前菜,提供了粉紅醬可以沾著吃
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墨西哥香辣義大利焗烤麵 NT. 340,份量意外的大,以普通女生的食量,兩個人一起分食也沒問題
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主食使用了標準的義大利麵,起司相當厚,辣度不高,口味偏紅醬
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雞肉塊吃起來像雞胸肉,整個餐點吃起來真的飽腹感十足
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檸檬香烤雞腿排佐香檸醬 NT. 340,排餐中的一個餐點,醬料有額外的容器裝著
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香檸醬嚐起來有點白醬的味道,但其中帶著一點檸檬香氣以及香料味,算是頗特別的口味
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隨餐附的五穀飯與蔬菜
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淋上青檸醬的雞腿排
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雞腿排的切面,外皮煎得相當酥脆而內部軟嫩
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松子青醬烤雞義大利麵 NT. 260,這裡的青醬嚐起來味道比較清淡,沒有濃郁的羅勒味道,醬汁的部分也比較水一些
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烤雞肉切片,搭配蒜片一起吃相當夠味
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附餐飲料:冰咖啡、冰茶、鮮果汁、熱茶以及單點半價的玫瑰冰釀 NT. 50
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附餐甜點:烤布丁,大家一時童心未泯,就把布丁們排成一個圈圈啦
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