[台南][中西區] 泰山冰店|食記|(已歇業)

0.JPG

餐廳名稱:泰山冰店

地址:台南市中西區國華街三段18號
電話:06-2286019
營業時間:10:30 - 18:30
公休:週三
每人平均價位:35
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:八寶冰、四菓冰
座標(度分秒):22°59'36.0"N 120°11'51.1"E


隨著夏天的腳步近了,等於宣告又到了可以大快朵頤吃冰的時候。今天站長要帶大家去的是創業於民國57年,位於國華街大菜市場口的泰山冰店。
由於海安路上的停車格已經完全封鎖,所以我們將車子停在海安地下停車場後再往出口上來。海安路要繞一圈才可以到通國華街的泰山冰店門口,所以我們索性從海安路美華泰的旁邊的小巷走過去試試,運氣好的話應該可以通往國華街吧?
在這個不起眼的22巷中,站長突然發現了一個絕跡的門牌:「台南市西區」
1.JPG

其實早期中區和西區是兩個地方,後來才合併成現在的中西區,而這個西區的門牌已經絕跡並且很難見到了。走著走著我們來到了國華街55巷,又看到了更老的門牌,雖然上面的文字已經斑駁到看不太清楚,但依稀可見這邊的地址
2.JPG

通過了55巷之後,我們就抵達了今天的目的地:泰山冰店。此時朋友還一頭霧水不知道在哪裡,我請他往上面的棚子看一下, 才發現泰山冰店四個大字,有眼不識泰山就是在說這個意思吧?這時候老闆正在幫客人挑選著刨冰的配料,我們可以看到前面有芋頭、大豆、綠豆、紅豆、蓮子、薏仁等等
3.JPG

從後面看過來可以發現鳳梨、粉圓、仙草、杏仁、粉粿、愛玉等配料
4.JPG

另外,旁邊有一個小櫃子,裡面放了四種類似蜜餞的東西。但可不是泰山冰店做起蜜餞生意啊,這可是古早味四菓冰的配料:木瓜簽、烏梅、李鹹(蜜餞李)、楊桃乾
5.JPG

我們點了八寶冰和四菓冰(NT. 35)各一份。其實站長平時是不吃蜜餞的人,但為了這少見的古早味,還是硬著頭皮點了一碗來嘗試。左邊只有糖水的是八寶冰;右邊上面有顆李鹹的是四菓冰
6.JPG

四菓冰的由來站長查了很久都找不到,但我自己猜測是它就是古早時代的「水果冰」,可能是因為新鮮水果儲存不易,就以蜜餞的模式呈現。除了保存的比較久之外,酸酸甜甜的蜜餞配上冰冰涼得的刨冰,再淋上糖水後就變成最佳的消暑勝品。不過,這碗冰對站長而言真的是有點酸過頭了... 還是推薦給喜歡蜜餞的朋友吧...
7.JPG

另外一碗就是正常的八寶冰啦,店家幫我們配了芋頭、大豆、綠豆、紅豆、杏仁、薏仁和粉粿等等配料,這樣的份量一碗只要35,嫌不夠甜還可以加糖水喔!
8.JPG


檢視較大的地圖


更多飲料冰品食記:
[台南][白河區] 鈺雪冰枝店
[台南][北區] 新一二三冰城
[台南][中西區] 太陽牌冰品
[台南][中西區] 一手私藏 世界紅茶 創始店
[台南][中西區] 全量正古早味紅茶店



相關文章

留言