台南90歲椪鼠伯 全台獨種紐西蘭芒果

椪鼠伯與新農人許富堡交流芒果經。
九十歲的椪鼠伯種植全台僅有的「紐西蘭」芒果,因無傳人想廢除一分多的芒果園,十一日在農業局和市議員郭國文牽線下,新農人許富堡與椪鼠伯交流芒果經,但兩人對芒果種植各有千秋。郭國文建議農業局應建立「農業達人智庫」,傳承好的農業技術。


椪鼠伯愛吃芒果,四十歲時與太太前往紐西蘭,知道紐西蘭有好吃的芒果,特別花二千多元的計程車費前往,並想買兩株回台來種植,未料對方竟送給他一株,他就帶回台灣,並以接枝方式嫁接四段在土芒果樹上,結果有三段順利發芽,讓紐西蘭芒果存活下來至今。椪鼠伯表示,種芒果是趣味的,目前市場上買不到紐西蘭芒果,他種的都只分享親朋好友,且因該芒果種是紐西蘭的老太太送的,所以就叫它為「阿媽級」的芒果。
郭國文表示,吃了椪鼠伯多年的芒果,才聽他說起紐西蘭芒果的故事,又聽他說年紀大了要廢園,所以與農業局一起牽線找來新農人許富堡,期望椪鼠伯的技術可以傳承新農人。昨天椪鼠伯看到許富堡,直問著他的芒果蒂頭都會變黑,之後就開始擴大黑色面積,不知何原因,希望許富堡能解惑。許富堡與椪鼠伯一起參觀芒果園之後表示,自己種的是東南亞的四季芒果,且已獲有機認證通過,至於椪鼠伯的阿媽級芒果,是否能成為他的芒果園一員,則期待椪鼠伯願意指導。
郭國文認為,市府推動「新農人政策」,期讓年輕人返鄉務農,帶動農村生機,只是年輕人對農業往往半桶水,而台南有很多像椪鼠伯的老農業達人,市府有必要建立「農業達人智庫」,傳承技術、經驗與精神,以提升「新農人政策」的效益。
紐西蘭芒果種 九旬老農找到傳承人
年近九旬的陳掽鼠(左),培育全台僅有的「紐西蘭」芒果,市議員郭國文(中)牽線,希望有機會傳承給新農人許富堡(右)。
永康區年屆九旬的老翁陳掽鼠從國外成功嫁接、培育「紐西蘭」芒果,近半世紀來美味只與親友分享,但兒孫無意接手,全台罕見的品種恐就此消失,市議員郭國文昨天居中牽線,希望新農人許富堡有機會傳承。
陳掽鼠在四十歲那年到紐西蘭旅遊,無意間吃到了這類芒果,肉質鮮美、甜度高、纖維細、香氣獨特,因此挾帶一小根樹枝回來,嫁接自家農地的土檨仔,成功培育出串連南北半球的新品種。
陳掽鼠回憶,當時在紐西蘭不惜花了上百美元計程車資,親至栽種的農場請益,並向主人要到樹枝,冒著違法的風險偷帶回台。
與土檨仔嫁接的紐西蘭芒果,陳掽鼠不斷繁衍下,目前已超過一百株,都種在自家的園地裡,但兒孫經營工廠,無意務農,後繼無人,未來還可能面臨被砍除的命運。
郭國文說,日前陳掽鼠將部分收成送給服務處,聊到紐西蘭芒果樹沒有未來的隱憂,因此趕緊聯繫農業局,一起協尋「接班人」。
牽線後,緊鄰永康的歸仁大埔有機農場願意嘗試栽種,負責人許富堡昨天在郭國文陪同下拜訪陳掽鼠,經驗分享,盼能完成傳承的任務。
許富堡表示,自家農場內以有機方式種植來自東南亞,且全年都可收成的「四季芒果」,雖與陳掽鼠的紐西蘭品種不太一樣,但希望可以技術交流,更上層樓。


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