因茶飲出問題而暫停營業的英國藍茶飲，向台南市衛生局申請回復作業，衛生局已於昨天回函同意，可回復營業。
台南市政府衛生局副局長林碧芬今天表示，斯托那威（英國藍）公司日前因多件茶葉檢驗不符規定，衛生局於4月21日請英國藍暫停作業及停止販賣。
林碧芬指出，英國藍公司於5月7日申請回復作業，衛生局要求所有要上架的產品，須自主檢驗或請上游業者提供合格檢驗報告，且茶葉須經衛生局逐批抽驗合格才可販賣，並應切結保證所販售的產品項目不論增減，都應主通向衛生局通報。
她說，因檢調單位還在偵辦英國藍公司，目前封存的茶葉暫無法銷毀，但衛生局已監督英國藍公司另外區隔存放不合格產品，以確保不會誤用。
林碧芬指出，衛生局經評估後認為英國藍已達回復作業標準，且業者已提供切結書，因此於昨天函復同意回復作業及販賣。
英國藍可以繼續賣
連鎖茶飲店「英國藍」接連遭受農藥影響，上個月21日遭台南市衛生局要求暫停營業，該店7日申請重新營業，衛生局昨同意，但要求該公司所有上架產品，須自主檢驗或請上游業者提供合格檢驗報告，且茶葉須經衛生局逐批抽驗合格才可販賣。台南市衛生局也要求英國藍全面停售花茶系列。
「英國藍暫時全面停售花茶系列。」英國藍負責人陳玉惠的大哥陳明雄表示，已收到衛生局復業公文，但更改進貨廠商，目前尚未確定何日正式營業，他也強調，有問題的花茶系列暫時不販售。
衛生局表示，英國藍本月初向台南市衛生局送交5項基茶樣本，請該局檢驗，若基茶合格過關，會向衛生局申請恢復營業。衛生局擔心英國藍「主動」送驗的茶葉樣本，是刻意挑選的合格版本，事後不預警到英國藍在台南市裕農路的茶葉倉庫抽檢，稽查員瞭解該公司備貨狀況後，採集5種基茶的多份樣本，送到新營實驗室檢驗。
稽查員抽驗的5種基茶樣本也全數過關，英國藍7日向衛生局申請重新營業，但因英國藍爆發茶葉含有農藥殘留事件前，原料來源的自主管理非常差，該公司原本向台中大統調貨，事後因故改向台北洲界買茶葉，總公司卻放任加盟商自行向台中大統茶行購買原料，也就是總公司沒有做好原料自主管理，衛生局決定要求業者立下切結。
衛生局表示，衛生局依業者暫停作業後回復，要求英國藍所有要上架的產品，須自主檢驗或請上游業者提供合格檢驗報告，且茶葉須經衛生局逐批抽驗合格才可販賣，並應切結保證所販售的產品不論增或減項目均應通知衛生局，並提供販售產品清單供衛生局備查。衛生局呼籲，英國藍必須遵守《食品安全衛生管理法》第7條規定實施自主管理，以確保消費者食的安全。
新聞來源：中央社、蘋果即時
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