![0.JPG 0.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673798-3544331910.jpg?v=1454673894)
餐廳名稱:8818 Pizza Restaurant
消費時間:2016年/1月
地址:台南市中西區健康路一段182號
電話:06-2138818
營業時間:11:00 - 21:00
公休:無
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/02/8818-pizza-restaurant.html
每人平均價位:400(須+10%服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'53.1"N 120°12'23.5"E
停車:普通(路邊停車)
創立:1989
FB:https://www.facebook.com/8818pizzarestaurant
位於健康路一段上的8818可說是台南美式餐廳的先驅,雖然外貌經歷幾次的大改變,甚至還有一度變成義法餐廳感覺的時期。但20多年來當同期的89、卡爾森、小騎士都陸續歇業後,8818仍然屹立不搖的在原址營業著。
8818雖然主題是美式餐廳,但卻是以提供披薩為主,並非常見的美式漢堡類
![1.JPG 1.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673800-654290703.jpg?v=1454673894)
內部是以紅磚感覺呈現的裝潢風格,與以前大學路上的89漢堡是相似的路線,腦海中回憶的景象令人無比懷念
![2.JPG 2.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673801-1445749285.jpg?v=1454673894)
![3.JPG 3.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673802-2505732415.jpg?v=1454673894)
烤披薩的窯,前面放了不少披薩盒,而且似乎也有外送的服務
![4.JPG 4.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673803-906058402.jpg?v=1454673894)
餐桌的部分相當整潔,用餐前盤子與水杯都已經擺放完成
![5.JPG 5.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673805-1882172783.jpg?v=1454673894)
桌上放置了一些瓶瓶罐罐,像是辣椒粉、鹽與黑胡椒粒,都是等等可以加的調味料
![6.JPG 6.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673806-3848883501.jpg?v=1454673894)
菜單,除了前面提到的披薩之外,還有一些沙拉、濃湯、炸物、前菜、義大利麵與飲料、甜點(點圖可以放大)
![7.jpg 7.jpg](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673807-1348636485.jpg?v=1454673894)
點義大利麵會附一顆小餐包,內部沒有奶油或其他的醬
![8.JPG 8.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673809-1638855918.jpg?v=1454673894)
酥皮濃湯 +NT. 30,義大利麵餐點的附湯,加價成為酥皮口味
![9.JPG 9.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673810-843878804.jpg?v=1454673895)
建議將酥皮戳入濃湯內,等吸收濃湯後再一起吃
![10.JPG 10.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673812-306085258.jpg?v=1454673895)
湯的部分玉米粒很多,口味偏淡了些
![11.JPG 11.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673812-2834943497.jpg?v=1454673895)
飲料 NT. 40,可以選可樂、雪碧、蘋果汁等飲料,而且是無限續杯。這杯裝的是蘋果汁,但嚴格來說是蘋果汽水
![12.JPG 12.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673814-1428983525.jpg?v=1454673895)
碳烤海鮮沙拉 NT. 260,以生菜佐以各式海鮮,在淋上酸醋醬的大份量沙拉,完全可以拿來當主餐吃了
![13.JPG 13.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673817-812380182.jpg?v=1454673895)
海鮮的部分有蝦子、花枝,還也切的很薄的炸魚片,但吃起來不像魚,反而像是蝦餅的口味
![14.JPG 14.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673817-1510215833.jpg?v=1454673895)
奶油培根義大利麵 NT. 260,最基本款的義大利麵,白醬淋在麵上的方式相當地美式感覺
![15.JPG 15.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673819-3297617190.jpg?v=1454673895)
麵條應該是常見的3號麵,軟硬度適中
![16.JPG 16.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673819-1674405406.jpg?v=1454673895)
培根使用了煙燻肉塊而不是肉片,白醬收汁收的比較足,所以味道也較濃郁
![17.JPG 17.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673820-1108920381.jpg?v=1454673895)
8818特製焗烤馬鈴薯 NT. 150,水煮的整顆馬鈴薯,剖半後放上大量起司下去烤
![18.JPG 18.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673823-2608038324.jpg?v=1454673895)
吃起來是相當邪惡,卻又無法抗拒的高卡路里美食,尤其是濃郁的起司味道與馬鈴薯泥結合,更令人愛不釋手
![19.JPG 19.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673824-3997034334.jpg?v=1454673895)
水牛城辣雞翅 NT. 230,隨餐附上了酥菜棒與塔塔醬
![20.JPG 20.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673824-3598865834.jpg?v=1454673895)
雞翅是先炸過,再塗上特製的辣醬。吃起來有一定的辣度,但不會相當辣
![21.JPG 21.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673826-3218603643.jpg?v=1454673895)
8818炸雞兩塊 NT. 130、8818經典炸雞 NT. 70,其實就是點了一份兩塊與單點一塊炸雞,都可以選擇腿與塊,外觀看上去就相當美式
![22.JPG 22.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673827-310474389.jpg?v=1454673895)
站長一把拿起炸腿,湯汁就這樣啵啵啵地流出來,吃起來果然也相當鮮嫩
![23.JPG 23.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673829-2639776036.jpg?v=1454673895)
超級夏威夷-經典厚片披薩(九吋)NT. 320,加了火腿培根、鳳梨塊、洋蔥與義式臘腸的熱帶風味披薩
![24.JPG 24.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673831-27640751.jpg?v=1454673895)
吃的時候可以明顯感覺甜甜的鳳梨小脆塊,還有煙燻口味的臘腸。餅皮雖然是厚片,但吃起來並不會膩,而且相當酥脆
![25.JPG 25.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673832-3330608165.jpg?v=1454673895)
瑪格麗特-手工窯烤薄皮披薩(九吋)NT. 240,義大利那不勒斯特色的經典披薩,以白、紅、綠為主要色系,又被稱為義大利國旗披薩
![26.JPG 26.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673834-3265930816.jpg)
主要的配料有牛番茄、九層塔與番茄乾,並搭配了水牛馬芝瑞拉起司與帕馬森起司,吃的時候拉絲的情況相當明顯,而且帶著淡淡的橄欖油香味。餅皮的部分是薄片,口感香脆更勝厚皮
![27.JPG 27.JPG](https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1454673835-3358247200.jpg)
檢視較大的地圖
【相關文章】