[台南][安南區] 安慶小吃部|在地人的巷弄飯桌仔|食記

[台南][安南區] 安慶小吃部|在地人的巷弄飯桌仔|食記
餐廳名稱:安慶小吃部
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/11/ancing-eatery.html
消費時間:2019年/10月
地址:台南市安南區安中路一段701巷91號
電話:06-2553344
營業時間:6:00 - 14:00
公休:無
每人平均價位:30 ~ 50
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):23°02'25.0"N 120°11'36.5"E
停車:不便(路邊停車)

台南的美食從早餐開始飄香,一大清早的市區就有許多飯桌仔可以選擇,除了有多樣化的菜色之外,還有香噴噴的肉燥飯可以配著吃。但這樣的日常模式,在安南區卻不常見,除非你有在地人的口袋名單,就好像今天的主角:安慶小吃部。

安慶小吃部位於安中路一段的小巷內、安慶國小的路口。雖然小小一間不太起眼,但價格非常實惠近人,每天從早餐到午餐時段,總是人潮滿滿、座無虛席
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店內的人氣餐點:炒麵、炒米粉、蝦米飯、肉燥飯,因為點的人太多,常常都會有塞滿工作櫃檯的
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因為櫃檯前有單人的位子,熟門熟路的在地老饕都會坐在門口用餐,既快速又方便
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櫃檯後方是自助菜色區,想吃什麼菜入就自己夾,夾完之後回到座位上,服務人員就會過來計算價格
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雖然安慶的很客人多,但上菜的價格速度也無敵快!才剛夾好想吃的菜,整桌就就被放得滿滿。首先先介紹照片正上方的「炒米粉麵」NT. 15,也就是一半米粉、一半麵,雖然價格上面沒有寫,但老客人都知道有這道混合餐!

以醬油炒過的油麵與米粉,淋上滿滿肉燥與豆芽菜,這樣一份才15元,真的非常划算啊!
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蝦米飯 NT. 15,這道主食是市區比較少見的餐點,因為一般都是蝦仁飯居多。以炒過蝦米、紅蔥頭、紅蘿蔔末一起拌入飯裡面,上桌前淋了少許肉燥。雖然吃起來沒有肉燥飯那麼香,但也沒有那麼肉燥飯那麼油膩,很適合喜歡清淡口味的人來吃
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炸雞腿 NT. 35、炸豬排 NT. 20,一大早就吃炸物?別懷疑,這就是在地的吃法啊!
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滷豆腐NT. 10、荷包蛋 NT. 10,滷汁板豆腐加上荷包蛋,不管配白飯、肉燥飯、蝦米飯都很合適
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筍乾、空心菜、紅蘿蔔絲,這樣整組 NT. 15,早餐需要的蔬菜量都補齊了~
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味噌湯 NT. 10,偏甜口味的台式味噌湯
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湯裡面有一些豆腐,雖然不多,但還是相當便宜
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紅茶 NT. 10,懷念的古早味紅茶
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肉燥飯 NT. 15,以肥肉為主的肉燥,每一口都可以吃到肥滋滋的油脂香氣
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油豆腐、滷蛋
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撥開滷蛋後雖然看起來有點白,但吃來滷得十分入味,蛋黃還可以聞到滿滿的滷汁香氣
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