[台南][北區] Selamat datang|馬來西亞料理|食記

[台南][北區] Selamat datang|馬來西亞料理|食記 餐廳名稱:Selamat datang 馬來西亞料理
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/11/selamat-datang.html
消費時間:2019年/8月
地址:台南市北區區前鋒路159號
電話:0918-991843
營業時間:11:30 - 2:30、16:30 - 20:30(週日只開晚上)
公休:週四
每人平均價位:65 ~ 160
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):23°00'06.2"N 120°12'52.2"E
停車:普通(路邊停車)

北區前鋒路要右轉小東路地下道的轉角,有個馬來西亞餐廳。據說,老闆是馬來西亞人,到台南落腳後夜裡常思念家鄉味,所以就自己出來賣家鄉味!

而這個地點對站長來說也是個回憶的地方,因為這裡的前身是個在地麵攤,記得小時候都會來這裡吃牛肉麵、水餃、蝦仁炒飯,同時也是通往公園的必經道路,充滿了滿滿地童年記憶
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Selamat datang是馬來文中的「歡迎光臨」,最早開業在小北觀光夜市裡面,2018年底搬到了現在的前鋒路這個位子
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這裡的內用空間不大,只有幾張簡單的桌椅。不過,來客大部分都是外帶,或是外送平台的人員,好像也不太容易客滿
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菜單掃圖,分為主餐、單點以及飲料與點心。品項雖然不多,但充滿了馬來感覺
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海南雞飯(附雞湯)NT. 110,上桌時有主餐盤、湯碗以及醬料碟
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雞湯看起來很清澈,但喝起來味道十足;醬料有馬來風味酸辣醬以及海南雞必備的葱油醬
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主餐盤有海南雞腿、雞汁飯、滷蛋以及瓜瓜
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飯使用了長米,並且混了海南雞汁,所以讓顏色看起來有點黃,但吃起來可是滿滿的海南雞香氣
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雞肉非常厚實,但吃起來卻又很軟嫩。味道很重但不油不膩,配上雞汁飯完全就是一口接一口
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如果覺得口味還不夠重,快點加上蔥油醬!這下子再多吃兩碗白飯也沒問題囉~
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配菜一號是某種瓜類(黃瓜?),印象不太深刻
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配菜二號是滷蛋,跟台式的滷蛋比起來清淡許多
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限量南洋咖哩雞飯 NT. 160,主餐盤分成四區:咖哩雞腿、涼拌小黃瓜、辣醬以及荷包蛋與椰漿飯,咖哩吃起來是帶著椰奶香氣的南洋風味,雞肉同樣十分軟嫩
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湯品與海南雞飯一樣是好喝的雞湯
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隨餐附的辣醬,看起來很辣,吃起來~還真的很辣!建議重口味+嗜辣的人再嘗試全部加進去喔~
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荷包蛋的下方是椰漿飯,吃起來只有淡淡香氣,跟雞汁飯比起來亮點略嫌不足
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水煮生熟蛋 NT. 40,也可以叫做半生熟蛋,顧名思義就是雞蛋半生熟,有點類似日式溫泉蛋的感覺,搭配咖哩或雞汁飯十分合拍
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手作香蘭咖椰吐司 NT. 50,星馬地區最紅的吐司甜點,也在菲律賓、印尼巨港等地廣受歡迎
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香蘭咖椰醬就是以椰漿、蛋、砂糖和香蘭葉製作的塗醬,吃起來味甜,還有濃郁的椰奶香氣以及東南亞特有的香蘭葉香氣。吐司的中間還加了一片奶油,用來增加奶香味
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媽媽檔奶茶 NT. 65,媽媽檔是馬來語:Gerai Mamak的音譯,是指由馬來西亞的泰米爾裔穆斯林所經營的飲食檔。這裡的媽媽檔奶茶喝起來茶味很重,甜度也偏高
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香濃美祿巧克力 NT. 65,美祿(Milo)是由澳洲雀巢公司出產的奶類飲料,含有巧克力和麥芽成份,喝起來有著濃濃巧克力香
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南洋咖哩魚蛋 NT. 50/三串,非常Q彈的港式魚丸,因為經過油炸處理,所以表面呈金黃色。吃起來有著濃厚咖哩香,還附了小桔子可以擠汁搭配
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南洋咖哩抓餅 NT. 60,其實就是咖哩口味的蔥抓餅,但附了重口味的辣醬
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蝦膏空心菜 NT. 60,就是蝦醬空心菜,表現上算中規中矩,也有可能是我們已經吃飽了吧?
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