本文參考：臺灣臺南地方法院 114 年度易字第 763 號刑事判決
近期一則關於台南牛肉湯湯頭的網路貼文引發了廣泛的社會關注與法律訴訟。一名男子在社群平台Threads上發文，影射多家台南牛肉湯業者，包括「府X、旗X、阿X、X村、鬍X、六X」等，疑似使用「同間的粉」來製作湯頭，而非傳統的骨肉熬煮方式，此言論暗指店家使用牛骨粉，並質疑消費者評比湯頭的基準。
該貼文發布後，隨即在網路上迅速發酵，引起多家被影射的牛肉湯業者不滿，認為此番言論已影響其商譽。部分店家公開反擊，強調若再有不實指控將採取法律途徑。其中，因在留言中被明確指名的台南牛肉湯名店「六千」，店家認為名譽及信用受損，憤而提出加重誹謗與妨害信用告訴，後經台南地檢署依法起訴。
此案進入司法程序後，經過兩次調解，提告店家與發文男子最終達成和解。據了解，和解金額為10萬元，男子方面因自稱經濟狀況不佳，與店家協議採分10期方式支付。店家因此向法院撤回告訴，台南地方法院最終因告訴乃論案件的原告撤告，裁定不受理。
對於和解的決定，店家方面表示，提告的初衷是為了捍衛店家清白與長久經營的努力，並非為了金錢。店家希望透過這次事件，讓發文者能記取教訓，不應在網路上隨意發表未經證實的言論。和解協議中也附加條款，若分期付款有任何一期未履行，和解金將會提高至80萬元，以確保協議的嚴肅性。
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該貼文發布後，隨即在網路上迅速發酵，引起多家被影射的牛肉湯業者不滿，認為此番言論已影響其商譽。部分店家公開反擊，強調若再有不實指控將採取法律途徑。其中，因在留言中被明確指名的台南牛肉湯名店「六千」，店家認為名譽及信用受損，憤而提出加重誹謗與妨害信用告訴，後經台南地檢署依法起訴。
此案進入司法程序後，經過兩次調解，提告店家與發文男子最終達成和解。據了解，和解金額為10萬元，男子方面因自稱經濟狀況不佳，與店家協議採分10期方式支付。店家因此向法院撤回告訴，台南地方法院最終因告訴乃論案件的原告撤告，裁定不受理。
對於和解的決定，店家方面表示，提告的初衷是為了捍衛店家清白與長久經營的努力，並非為了金錢。店家希望透過這次事件，讓發文者能記取教訓，不應在網路上隨意發表未經證實的言論。和解協議中也附加條款，若分期付款有任何一期未履行，和解金將會提高至80萬元，以確保協議的嚴肅性。
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