[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast(已歇業)


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餐廳名稱:湯姆嗑吐司 Tom & Toast
消費時間:2016年/4月
地址:台南市中西區海安路二段98號
電話:06-2218180
營業時間:週日到週四15:00 - 0:30,週五、週六15:00 - 1:30
公休:週一
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/04/tom-toast.html
每人平均價位:49
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'43.0"N 120°11'47.9"E
停車:方便(路邊停車、海安路地下車場)
FB:https://www.facebook.com/TomKToast/


湯姆嗑吐司位於海安路二段與民生路交叉路口,是2015年底才開幕的新店家,主要是提供熱壓吐司、鍋燒意麵以及飲料等餐點,短短幾個月內,已經成為了海安路上年輕人非常青睞的店家之一。

店址本身是老房子,內部的空間以木製紋板為主軸,搭配上厚重的實木桌椅,營造出新舊時代穿插的感覺
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櫃臺的地方有展示熱壓吐司,一種是有小熊圖案,另一種則是正方形的框框組合
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櫃臺的邊邊特地擺放出榛果可可與花生醬來展示使用的材料
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走過長長的走道就是內用區,旁邊百葉窗簾的裡面則是料理區
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不是所有的地方都有裝潢,很多角落的地方還看得到老房子的部件
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用餐空間不算大,但也可以坐得下20幾個人。不過,通風狀態有些不夠,加上廚房並沒有完整隔絕,感覺上有些悶熱
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菜單,分為熱壓吐司(甜與鹹)、蛋餅、炸物、烏龍麵、鍋燒意麵與飲料
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現泡阿里山清茶與嚴選阿薩姆紅茶 NT. 40,飲料上桌時就是這個瓦楞紙盒,將吸管往裡面插就可以喝了
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打開紙盒可以看到飲料本體,現在看到的清茶是用茶包的作法
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背面設計了一個硬幣孔,應該是可以拿來當存錢桶?
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招牌燒肉蛋 NT. 49,上桌時以紙袋裝著,並且放在盤子上
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拿出來發現是正方形框框的圖案,問了一下店員才知道小熊的圖案是甜的吐司在用
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內餡上下是燒肉,中間則夾著嫩蛋
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法式洋蔥鮪魚蛋餅 NT. 39
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內餡是充滿了洋蔥味道的鮪魚醬
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拔絲起司蛋餅 NT. 39
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內餡包裹了起司,用筷子夾起時會有拉絲的狀態
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湯姆復嗑鍋燒意麵 NT. 79,以傳統井字形木底小鍋裝的意麵
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意麵煮的比較軟爛一點
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食材的部分有肉片、魚蛋、貢丸、蟹肉棒、青菜……
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