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餐廳名稱:美娜冰菓室
消費時間:2016年/6月
地址:台南市佳里區文化路277號
電話:06-7223054
營業時間:9:00 - 21:00
公休:無
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/07/blog-post_4.html
每人平均價位:5 ~ 20
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°09'46.8"N 120°10'30.8"E
停車:普通(路邊停車)
創立:1963
東山的行程結束後,為了樂活台南的夏日冰品特輯,我們立刻馬不停蹄地趕往佳里區,準備拜訪不少在地人從小吃到大的冰店:「美娜冰菓室」
美娜冰菓室創立於民國52年,是第一代老闆陳吉雄與其在冰場當師傅的哥哥陳獻忠一起創業的冰店。後來因為生意太好,又在佳里國中校門口對面再開了一家「佳娜冰菓室」(目前已歇業)為分店。民國75年時兄弟分家,陳吉雄繼續經營美娜冰菓室,而哥哥則分得佳娜冰果室。
從美娜的門口可以看到不銹鋼打造的冰箱與冰櫃,這種老冰品設備現在已經不多見,看上去彷彿回到二、三十年前的感覺。不過,舊歸舊,店內卻相當整潔,看得出老闆對環境的重視
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價目表,與樂活台南介紹過的傳統冰店差不多,這裡有香蕉冰、冰淇淋、冰棒,還有冰餅、玉米冰等等令人回憶的品項
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製作香蕉冰的老製冰機這裡也一樣看得到
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由於下午的太陽實在太過毒辣,我們先點了紅茶來消消暑。只見老闆熟練地打開冰櫃,將紅茶一杓一杓地舀進杯子內
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冰淇淋紅茶 NT. 20,古早味的紅茶配搭配了自製冰淇淋。不過上桌時沒看到冰淇淋,用吸管戳一戳才發現在底下
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喝光紅茶後,沈在底下的冰淇淋終於露出真面目,是牛奶口味啊
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紅茶清冰 NT. 20,古早味紅茶加香蕉冰,因為香蕉冰比重比較小,所以是浮在紅茶上喔!而且杯子的Size也比冰淇淋紅茶要大,但是價格一樣
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紅茶 NT. 5,以一個小玻璃杯盛裝了紅茶,而且一杯只要5元!價目表上沒有這個項目,我們會發現是因為有個大叔上門光顧,放了五元在櫃臺後,老闆就裝了這杯紅茶給他,大叔則毫不思考地一飲而盡後就瀟灑離開,應該在地老客人才知道的產品啊。這種光景站長也有幾十年沒看到了吧?記得小時候在雜貨店喝飲料都是這樣的模式啊!
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雪棉清冰 NT. 20,就是原味的香蕉冰,而且沒有加煉乳喔
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接著我們開始吃美娜手工製作的其他冰品,點完後老闆還很貼心地放在盤子內幫我們拿上桌
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首先是腰果蛋黃雪糕 NT. 25,雖然台糖也有賣類似的品項,但吃起來蛋黃比較大塊,味道上也更濃郁;而腰果的部分則是整顆直接加進去,比起台糖的冰品要大器不少
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米糕冰棒 NT. 13,因為霜結的很重,照片上看不太出來細節。基本上有帶了一些酒味,每一口都吃得到糯米在其中。雖然不像有些冰店會加入桂圓,但價格也相對親民
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冰餅 NT. 20,記得去年發了雪利冰店的冰餅則到了熱烈的迴響,看來大家對這種小時候的記憶相當有興趣啊。美娜這邊也有自己做冰餅,餅乾吃起來酥酥脆脆,口感不輸雪利
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裡面夾的是牛奶冰淇淋,中間還有一些葡萄乾,讓吃起來的層次更豐富了些
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玉米冰 NT. 20,也是很多人小時候愛吃的冰品,基本上就是一個玉米型冰淇淋,外面有一層類似霜淇淋柄的餅乾包著
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裡面包裹著牛奶冰淇淋,外皮是略軟些的口感,有點類似霜淇林的餅乾杯
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吃完冰後站長突然發現有小鳥在叫,回頭一看原來是美娜屋簷下有燕子巢,裡面還有三隻嗷嗷待哺的小燕子呢
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不一會功夫鳥媽媽(猜測)飛了回來,對於抬頭張望的我們有些戒心
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但小燕子已經餓得受不了啦,頻頻對媽媽張口要東西吃
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媽媽餵完了之後,換爸爸(猜測)回來繼續餵食。在這個炎熱的下午不停地還為了孩子們奔波,看得真的有些感動呢
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