[台南][中西區] 金小胖韓食特供店|食記


餐廳名稱:金小胖韓食特供店(樂活美食團第166次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/03/Kim-chubby-Korean-food.html
消費時間:2018年/12月
地址:台南市中西區西門路二段412之1號
電話:06-2219455
營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 23:00
公休:週一
每人平均價位:200 ~ 300
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'57.3"N 120°12'04.1"E
停車:不便(路邊停車)

第一次看到金小胖還以為是間文創商品店,外頭放著北韓領導人的Q版立牌,看起來十分有趣。之後上網查了一下才發現是韓式料理店家,本來還心想:難道是賣「北韓料理」?後來看了FB的介紹才知道是平價韓國料理&韓國啤酒/燒酒/飲料,以及不定期推出創意料理


入口右手邊放菜單、清口的糖果、餐具以及牙線等貼心小物,還有保險單、捐款箱


內部空間不大,但很適合三五好友小聚。而且營業到比較晚,算是少見的韓式消夜店家


店內也有偉大的朝鮮民主主義人民共和國最高領導人金正恩元帥、委員長的Q版圖片,而且還是摸著一顆核彈的威武形象


菜單,有四種主題套餐,特色料理、韓式飯麵、風味加點、經典炸物以及飲料


這張是現場的點菜單,點完就可以交給服務人員處理


點完餐後店家先送上小菜,海帶與醃蘿蔔的部分只記得稍微酸,但味道比較淡一些;辣豆芽的味道比較重,算是很棒的開胃菜。而以上三種小菜都可以無限續盤,其中辣豆芽當天就續了三次


韓國品牌的蘋果汁與梨子汁,套餐中的飲料


銅盤烤肉套餐 NT. 800,其中包含的部隊鍋,上桌時肉片、泡麵和起司外露,份量約一人小火鍋的大小


湯頭喝起來是比較清爽口味,還帶了一些起司的香氣,很適合不愛過重口味的人


銅盤烤肉套餐中的主菜(牛),正中間是醃過的牛肉,旁邊是牛肉片


其他還有年糕、高麗菜、金針菇、紅蘿蔔絲、韓國魚板、香菇、青蔥與杏鮑菇等食材


銅盤烤肉餐中的韓式炸雞,看起來一片紅通通,但吃起來辣度不高


套餐中的紫米飯換成黑黑炸醬麵 +NT. 50


炸醬麵吃起來味道也是比較淡一些,感覺已經是店家特色了


韓式烤牛肉 NT. 250,附了包菜、泡菜以及起司


烤牛肉使用了牛五花肉片,牛肉的油脂香氣四溢


用包菜包著肉片一起吃,可以降低油膩並增加清爽感


肉片後方有起司片,起司片下方是漢堡肉,算是這道餐點的小彩蛋吧


銅盤烤肉套餐的另一個紫米飯換成了韓式飯盒+NT. 80


隨飯盒上桌的獨立小缽泡菜,但不知道是不是飯盒的附餐


飯盒的主菜就是韓式烤牛肉,底下是滿滿的紫米飯


配菜的部分有海苔、小魚乾、香菇以及粉絲


春川辣炒雞 NT. 240,使用了無骨雞腿丁加上特調辣醬去炒時蔬與韓國年糕條


雞肉的底下是起司蛋,透過鐵板的熱度燒出香氣,並呈現出金黃色的光澤,隨餐也附了包菜可以一起吃


辣醬起司海陸鍋 NT. 380,上桌時滿滿一鍋,看起來相當澎湃。食材的部分,有豬肉片、兩片起司、白蝦、草蝦 、花枝、鹽燒小卷、淡菜、高麗菜、洋蔥、青蔥、青江菜、紅蘿蔔絲、金針菇、香菇、年糕片、韓國魚板、鑫鑫腸、凍豆腐、甜不辣、鳥蛋等豐富食材,再配上特調韓式辣醬。湯頭喝起來只有微微辣度,還伴隨著起司的香氣




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