[台南][東區] Kamaro'格馬鹿|隱密巷弄中的植物系午晚餐、咖啡廳|食記

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當腦子裏面的店家太多時,通常會連要吃哪一家都想不起來,如果要吃的店實在太多,那就讓Google決定吧!即便如此,大多數Google完後都會找自己想要吃的類型,但也會有一些意外的小插曲,像今天要介紹的Kamaro'格馬鹿,就是非常有獨特風格的植物系午晚餐、咖啡廳。
Kamaro'格馬鹿主題索引
  1. Kamaro'格馬鹿環境氛圍
  2. Kamaro'格馬鹿詳細菜單
  3. Kamaro'格馬鹿餐點介紹
  4. Kamaro'格馬鹿店家資訊
  5. Kamaro'格馬鹿地圖導航
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先不管Kamaro'格馬鹿賣得是什麼餐點,首先你得先找到它。大同路二段45巷是條無尾巷,絕大部分的時候都不會進入這裡。即使到了地圖標示的地址,門口寫著「招貳挽玖」應該也會令人捉不著頭緒吧?
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▌Kamaro'格馬鹿環境氛圍|🔼

其實招貳挽玖是在這個地址內的刺青工作室,再往內一點就可以看到Kamaro'格馬鹿的入口。比較特別的是,這棟透天老屋被綠意盎然的植物給包圍著,與外頭人車鼎沸的大同路比起來,有如世外桃源般的神秘。
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抬頭往上看,幾乎每一層都有植物外露。
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走入店內後,氛圍又與外頭截然不同。枯黃色調與老屋印襯出一種蕭瑟的感覺。
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更特別的是,外面如果是充滿生意的葉子,裡面就是等待發芽的種子。牆壁上的擺設運用了很多植物的種子裝在瓶瓶罐罐中,看上去好像來到了某個神秘研究所的內部。最接近這裡感覺的地方,舊式之前去的千畦種籽舘吧?
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除了種子之外,櫃台後方還有羊骨與手、人像頭等擺設。
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雖然突兀,但看上去卻沒有違和感。查了一下網路文章,現在還算比較保守了,曾經這裡放的是生物教室才有的人體的解剖模型呢!
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側面有往二樓的樓梯,但因為是店家工作的場所,沒有對外開放。樓梯旁放了書架,有不少特別的書籍可以觀看。
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連通用餐的的另一個房間是購物區,有一些筆記本、陶器與手工藝術品在販售。
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入內的時候,櫃台沒有人。我們直接找了一個有檯燈的位置坐了下來。
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▌Kamaro'格馬鹿詳細菜單|🔼

第一頁是主食,有飯、有義大利麵。品項不算多,但都是200元以內。(本菜單為2022/5月份的版本,可能與您現在看到的不同)
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接著是飲料、咖啡、甜點以及單品豆。其中甜點不是全部的品項都有,可以先向櫃台詢問是否有賣。(本菜單為2022/5月份的版本,可能與您現在看到的不同)
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今天很不約而同地都選了蝦料理,一道是蒜蝦義大利麵;另一道是香蝦飯。
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▌Kamaro'格馬鹿餐點介紹|🔼

蒜蝦義大利麵,以這個價位來說,蝦子給量算多,比很多義式料理都要大器。
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沙拉淋的是油醋醬,有著橄欖油的香氣以及微酸的味道。
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蒜蝦吃起來很入味,身體殼的部位已經去掉,把頭稍微剝下就可以很方便入口。
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義大利麵用的是清炒的作法,本來以為口味會在重一些,結果頗為清淡,要搭配蒜蝦一起吃才夠味。
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香蝦飯,應該就是蒜蝦麵的拌飯版本。
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蝦子與上一道的蒜蝦幾乎一模一樣,可以視為同一道主菜。
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飯吃起來不是燉飯,而是比較像西班牙烤飯的味道。香氣、口感以及層次都很不錯。唯一站長比較不愛的點:「甜椒放了很多」,而且是「超多」!每一口都有三塊左右的甜椒。

當然這類西式拌飯放甜椒並無不妥,但太多的甜椒,讓飯的味道完全被甜椒給搶走風采,最後不得以只好把甜椒給挑出來,才能好好享用這道蒜蝦飯。
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▌Kamaro'格馬鹿店家資訊|🔼

餐廳名稱:Kamaro'格馬鹿
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2022/05/kamaro.html
消費時間:2022年/5月
地址:台南市東區大同路二段45巷9號
電話:06-2143708
營業時間:12:00 - 20:00
公休:週二
每人平均價位:200
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°58'48.4"N 120°12'47.0"E
停車:不便(路邊停車、忠烈祠停車場)

▌Kamaro'格馬鹿地圖導航|🔼

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