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2017年4月3日 星期一

[台南][中西區] 双囍冰舖 府城古早味手作甜品

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餐廳名稱:双囍冰舖 府城古早味手作甜品
消費時間:2017年/3月
地址:台南市中西區民權路二段116號
電話:06-2205579
營業時間:12:00 - 22:00
公休:週二
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/04/blog-post.html
每人平均價位:20 ~ 50
可否刷卡:否
有無包廂:否
座標(度分秒):22°59'41.8"N 120°12'13.0"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/twohappyice/

双囍冰舖位於舊國花戲院的對面,以前對這個三角窗沒什麼印象,直到2016年7月左右才發現掛起了亮眼的看板,並得知為冰店的類型。之後有好幾次,在樂活公開團餐後都想來這邊嚐看看,但每次來都沒有營業,事後才得知原來週二公休,剛好與樂活團開團日相衝突,直到這天去吃橋北屋,才又想起這家冰店
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店鋪後方掛著販賣的品項,有冰甜湯、熱甜湯、刨冰以及豆花
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菜單掃圖
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甜湯與刨冰的配料,看上去有八種,剛好可以拿來做八寶冰
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老闆刨冰中
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等待的過程中看了一下牆上放著品牌故事還有老照片,原來這的地址早期是賣紅茶與愛國獎券,並在1997年時改為双喜冰舖。但站長真的沒什麼印象...
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花生仁刨冰 NT. 40,外觀上就是冰山與糖水,看上去與一般刨冰無異
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雖然價目表上只有花生仁湯,但同行的友人想吃刨冰又只想加花生仁,就請老闆客製化了這個花生仁刨冰
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花生仁煮的十分軟爛,吃起來也相當綿密
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八寶冰 NT. 50
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冰料有紅豆、綠豆、花生仁、粉圓、花豆、芋頭、粉粿以及湯圓
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比較特別的是湯圓以長條狀呈現,而不是常見的圓形
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紅豆豆花 NT. 30
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豆花吃起來是傳統作法,以綿密的口感取勝,糖水也不會太甜膩
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紅豆與冰料裡面加的一樣,口感介於紅豆沙與紅豆粒之間
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綠豆湯 NT. 25,甜度不高,喝起來相當清爽
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除了綠豆之外,還加了粉粿
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綠豆湯一般都有綠豆粒在其中,不想要綠豆粒可以點綠豆汁
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