[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記 點我加入樂活玩家|Instagram|IG|接受更多資訊
談到台南的漢堡,abc美式燒烤車絕對是站長口袋名單的前三名之一。但過了那麼久的時間,為什麼一直沒有出食記呢?

其實啊!隨著大菜市的改建計畫,abc的老闆早就有了搬遷計畫。得知這個消息後,我們就一直等到了新店營運後再來介紹這家,而新店址就位於鄰近海安路的尊王路上
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

搬到尊王路的abc美式燒烤車,沒有了招牌的餐車,取而代之的是充滿美式風格的外觀。大膽地運用了紅白色系,令本來就小有人氣的abc美式燒烤車,搖身一變成為了網路打卡的新熱點
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

點餐模式與以前差不多:先自行找座位,若客滿的話告知服務人員安盤候位,用餐後餐盤請自行放置回收區
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

我們辦訪的時候,abc美式燒烤車在尊王路已經半年了,但假日的午餐時段還是客滿,並且還有一堆人候位,最後等了30分鐘左右才順利入場
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

櫃台設計的與速食店很像,但比起大M或漢堡王這些連鎖速食,更多了一點點「人味」,這也許是abc美式燒烤車成功的原因吧?希望以後abc美式燒烤車也開連鎖後,不要忘記最初的這個感覺
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

分食餐具與面紙區
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

醬料區,提供了各種吃漢堡必備的瓶瓶罐罐
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

菜單,與在大菜市的時候差不多,分為開胃菜、湯類、副餐、漢堡、飲料等。點漢堡類可以升級套餐,可以選擇一份副餐以及蘇打飲料(本菜單為2020/12月份的版本,可能與您現在看到的不同)
[台南][中西區] abc美式燒烤車|菜單




套餐的飲料,以前是給一罐可樂或雪碧,現在則是使用飲料機了
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

四川麻辣牛肉漢堡|雙層,漢堡都可以加肉,也就是變成雙層肉,副餐選擇了原味薯條
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

如果要講一個abc美式燒烤車的獨家特色,這道四川麻辣牛肉漢堡絕對是當之無愧
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

漢堡肉使用了美國純牛肉,一口咬下去就是肉汁四溢。醬汁則是四川麻辣醬,吃起來就是麻辣火鍋的味道,而且也真的會辣,不是只有香味而已。而除了肉餡之外,還放入了老油條與蒜苗來取代生菜,再加上瑞士的起司片,完美融合了漢堡與麻辣鍋的長處,創造了一道既驚豔又美味的新口味漢堡。

比起漢堡王那個中看不中吃的巧克力漢堡,abc美式燒烤車的四川麻辣牛肉漢堡絕對成功多了
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

副餐是原味薯條,其實就是類似KFC的脆薯,吃起來外皮是脆脆的感覺
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

JIF花生醬牛肉漢堡,這也是站長滿喜歡的一道漢堡;但副餐的原味薯片,更是站長的愛
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

JIF花生醬牛肉漢堡,顧名思義用了美國JIF花生醬,加上了純牛肉漢堡肉、培根碎粒、美國起司、番茄、醃黃瓜、生菜以及洋蔥。不過,今天來吃的時候並沒有第一次時的驚艷。大概是先吃了四川麻辣牛肉漢堡的關係吧,總覺得味道有些不搭。要是先吃花生醬漢堡的話,違和感可能不會那麼重
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

最後要介紹這個原味薯片,站長購買的次數應該比漢堡還多。abc美式燒烤車還在大菜市的時候,站長三不五時會去外帶,但都不是漢堡,而是這個薯片。

現炸的金黃薯片,吃起來酥脆爽口,馬鈴薯的味道完全保留其中。因為太喜歡這個味道了,很多朋友回家後也仿造網路上的教學去炸看看,但始終無法炸出這種口感,還是乖乖地來abc美式燒烤車買回去吃。

不過,這個薯片也不是只有abc美式燒烤車才有,樂活台南之前介紹過的:ICHIRO,一起囉!香爆鹽酥雞也有一模一樣的產品,至於為什麼?就請大家自行詢問老闆吧!
[台南][中西區] abc美式燒烤車|American BBQ Cart|尊王路打卡新熱點|原大菜市|食記

餐廳名稱:abc美式燒烤車 |American BBQ Cart
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2021/05/abc-american-bbq-cart.html
消費時間:2020年/12月
地址:台南市中西區尊王路110號
電話:06-2229595
營業時間:11:30 - 21:00
公休:週一、週二
每人平均價位:180~200(低消150)
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°59'32.2"N 120°11'42.0"E
停車:不便(路邊停車、海安路地下停車場)

【延伸閱讀】

相關文章

留言