[台南][北區] 悠然居生活茶坊｜從東興路搬進小北商場，包廂茶坊還留著學生時代的夜晚｜食記

大概在90年代後期，很流行有包廂型的複合式茶坊，而且多數都會提供了火鍋、簡餐、飲料與小點心等餐點，可以讓三五好友可以在包廂裡，一邊可以吃著餐點、喝著飲料，一邊又能聊聊天、玩玩牌。回想起站長的學生時代，似乎有很多個夜晚就是在茶坊中度過的。

來看看樂活台南最近的足跡： 必看！台南人推薦：美食大調查 台南人在地的點點滴滴、回憶與趣圖 台南吃什麼？來看看近期食記 台南哪裡玩？來看看近期遊記 丹丹漢堡最新菜單、分店資訊

時至今日，露天飲料座位風潮興起，年輕人多半喜歡在街邊喝飲料、玩手機，茶坊這種類型的店家就漸漸式微。現在還在營業的茶坊大概就只剩下公園路的老街茶坊、金華路與崇明路的茶大、海安路的唐寅居以及今天要介紹的主角：「悠然居」

本來位於東區東興路的悠然居，是站長比較晚接觸到的店家，但也是後來最常去的茶坊。原因無他：24小時全年無休的營業，還有水準之上的餐點。什麼時候想約好友聚聚，一通電話或是群組的訊息就可以前往，不用怕沒有開或打烊的問題。


不過，在2017年7月時，悠然居另起爐灶，搬到了北區新的「小北商場」內。而且營業時間縮短到了凌晨3點，結帳時還有加10%的服務費。


北區悠然居與在東興路時幾乎一模一樣，店內採用全包廂的設計，裝潢為田園感覺的風格。


包廂與包廂之間以竹子當成圍籬分隔，兼具隱密又不會密不透風的空間，不管是用餐還是喝飲料都相當不錯。


服務鈴是悠然居的特色之一，因為每個包廂都有一定的隱密度，所以要找服務人員時會比較困難一些，此時服務鈴就顯得非常方便了。


菜單正面，主要提供各式基本茶飲、調製奶茶、冰沙、現榨果汁與咖啡，旁邊還有鬆餅及厚片吐司等輕食。飲品的分類選擇相當多樣，右側的養生茶與花草茶有特別標註可以提供回沖。


菜單背面，滿滿一整面的主食選項，包含了各式風味火鍋、簡餐、義大利麵與茶食點心。光是火鍋的湯頭變化就相當豐富，從傳統的古早味、異國風味到剝皮辣椒雞都有提供。


這次來拍了之前沒吃過的剝皮辣椒雞鍋。雞肉本身已經在火鍋內，現在看到的是我已經把菜盤全倒下去煮的模樣。而預設菜盤與悠然居其他的火鍋差不多，各種蔬菜煮過後會慢慢把甜味帶進湯裡。


主菜是帶皮雞肉，吃起來的肉質還算嫩。剝皮辣椒本身的甜味與鹹味融入雞湯中，喝起來比一般雞肉鍋的味道更豐富。


所有餐點都會附上小杯的紅綠青烏普飲料，也可以用半價換其他的飲料，而且容量會變成大杯，如果再加20元就可以換重量杯... 而且這重量杯真的頗大杯。另外，因為特調是固定容量，所以附餐改特調也不會加大喔！


香酥柳葉魚，站長最喜歡的小點心，也是每次來必點的項目。


花枝丸，炸得金黃酥脆的花枝丸，是玩牌時很棒的小點心。


雞米花，比起小雞塊更夠味的小炸物，感覺比KFC的版本更好吃、粉也更少。


炸天婦羅，一樣是玩牌時很棒的小點心，一不注意就會被分食完囉。


新加坡海鮮叻沙火鍋，在悠然居所有的餐點中，火鍋一向是品質比較穩定、選擇多樣，而且口味也相當不錯，建議不知道要吃什麼時，點火鍋就對了。


火鍋料除了有各式蔬菜之外，還有蝦子、小卷、扇貝、鯛魚、蛤蜊以及一顆雞蛋。


這道叻沙火鍋上桌時已經香氣四溢，湯頭喝起來也十分濃郁，還帶著淡淡椰奶香。


德式乳酪海鮮火鍋，比同菜單中的牛奶鍋更香更濃。


起司鍋跟前面的叻沙鍋一樣，煮海鮮都非常合適，濃濃的奶香也跟鍋料相當合拍。


藥膳火鍋（雞），養生火鍋品項之一，上桌時已經放了滿滿的中藥材在其中。


養生火鍋在茶坊中比較少見，但就跟副標題寫的一樣，悠然居就是一家被茶坊耽誤的火鍋店，所有有什麼口味的火鍋都不奇怪囉。


藥膳鍋的雞肉使用了雞腿肉，而且已經事先煮過。上桌後可以持續再滾上一小短時間，讓雞腿肉可以被充分煮透，也可以充分吸收藥膳湯底，吃完之後身體真的都熱起來了。


茄汁蝦仁蛋炒飯，如果不想吃火鍋，那站長會建議吃這道炒飯。原因很簡單，就是這道炒飯的品質比較穩定，口味的接受度也比較廣，而其他的炒飯則要看一點點運氣囉。另外提供一個隱藏版小秘訣，如果覺得可能會吃不飽，可以請店家+飯，只要多一碗白飯的價格，就可以吃到大份的炒飯喔。


炒飯基本上會附上當日的湯品與兩個小菜，今天第一個是當季蔬菜。


第二個是奶油玉米炒蛋。


而當天的湯品是香菇雞肉湯，可以吃得到雞肉和半顆香菇。


蔥爆牛肉，簡餐類的熱門餐點，供餐時間為11:00 - 14:00、17:30 - 21:00，其他時間就吃不到啦。


蔥爆牛肉的表現中規中矩，但牛肉片的量、洋蔥、青蔥都給得很大器。


簡餐的小菜有三道，當天就多了這道滷豬腳，滷得十分透澈。


海鮮粥，真的不太餓，或只是有點嘴饞時可以點的小品餐點，實際上就是鍋燒意麵的飯湯版本。


粥料有蝦子、小卷、鯛魚以及魚板等，隨餐也有附兩個小菜。


巧克力鬆餅，常見的格子鬆餅搭配了巧克力醬。聊天或玩牌玩到有點嘴饞時，會常點來充飢。


厚片土司（煉乳），同樣是玩牌玩累了會點的小點心，滿滿的煉乳令人檔不住誘惑。


厚片土司（花生）滿滿花生醬的厚片烤土司，味道與份量都沒什麼問題，唯一的點就是當天上桌時烤成這樣... 烤工似乎不及格...


餐廳名稱：悠然居生活茶坊
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2026/08/youranju-teahou.html
消費時間：2025年/8月、2021年/9月
地址：台南市北區立賢路一段51號
電話：06-2833000
營業時間：10:30 - 3:00
公休：無
每人平均價位：300~400（須+10%服務費）
支付方式：現金
有無包廂：有
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：23°00'33.8"N 120°12'21.1"E
停車：普通（路邊停車、付費停車場）